Pravilan Raspored Posuđa Na Stolu

Pravilan Raspored Posuđa Na Stolu
Pravilan Raspored Posuđa Na Stolu
Anonim

Ispravan i estetski lijep raspored stola igra posebno važnu ulogu tokom obroka. Ovo se odnosi na punu snagu ako očekujete goste. Budite besprijekorni ne samo u pripremi hrane, već i u rasporedu posuđa.

Osnova dobro uređenog stola je stolnjak. Mora biti čisto, glatko i visiti najmanje 20 cm sa svake strane.

Salvete bi trebale biti prisutne za svakim stolom. Osim higijenskih potreba, služe i kao ukrasni element.

Raspored posuđa oko ploča vođen je njihovom funkcionalnošću i značajem. Treba ih rasporediti prema redoslijedu upotrebe. To znači da se posuđe za prvo jelo postavlja s vanjske, a iznutra sa sljedećeg.

Postavite vilice na lijevu stranu ploče, a žlicu i noževe na desnu. Najbliži tanjuru je nož za glavno jelo, zatim kašika, a s vanjske strane nož za predjelo. Položaj vilica je sličan - s unutarnje strane je vilica za glavno, a s vanjske strane za predjelo.

Uređivanje stola
Uređivanje stola

Posuđe s kojim će se jesti desert stavlja se iznad ploče. Kašika bi trebala biti iznad vilice. Vrh žlice usmjeren je udesno, a vrh vilice ulijevo.

Ravna ploča za hljeb ponekad se postavlja na lijevu stranu vilica. Na njega se može staviti nož putera. Desno od ove ploče s hljebom nalaze se čaše za vodu i alkohol.

Na stolu su standardni začini poput soli, papra i pepeljare ako soba puši.

Pored navedenih standardnih uređaja, postoje i oni koji se koriste rjeđe. Možda ćete ih trebati koristiti ponekad, pa ćemo navesti neke od njih.

Pribor za ribu je vilica s kratkim zubima, četiri na broju i udubljenjem za uklanjanje kostiju. Nož je kratak sa širokom oštricom, u obliku oštrice.

Voćno posuđe je vilica i nož. Nož ima zašiljenu ivicu i podseća na oblik ptičjeg pera. Vilica ima samo dva zuba.

Za sladoled koristite ravnu kašiku, sličnu lopatici s blago zakrivljenim krajem.

Preporučuje se: