2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Stanovništvo sela Garvan, opština Gabrovo, namerava da oživi staru tradiciju prerade voća i povrća. Ljudi su se pozabavili obnovom stare sušare od šljive od šljive koja se nekada vrlo često koristila u tom području.
30. avgusta u 11.30 sati entuzijasti će pomiješati blato i slamu kako bi napravili kultne cigle od ćerpiča i postavili pozornicu za sušara za suve šljive.
Hrabri poduhvat uključivat će zanatlije, zidare, mještane, članove čitališta Hristo Botev 2008, kao i predstavnike drugih domova zajednice.
Želja u selu Garvan za sušačom od ćerpića povezana je sa čežnjom za obnavljanjem prošlosti i možda zaboravljenom od mnogih tradicija.
Mještani se nadaju da će zahvaljujući novoj sušari pretvaranje voća u kompote, džemove i konzerve ostati u drugom planu.
To će omogućiti da se hrana skladišti na zdraviji način. Pored toga, izbornik ljudi će biti raznolik.
Mještani su već očistili prostor na kojem će se nalaziti sušilica, a mjesto oko nje spremno je da se nametne kao ugodno mjesto za opuštanje.
Izgrađena je ograda i osiguran stari zdenac koji se ovdje nalazi. Jednom kada se objekat izgradi, moći će koristiti i stanovnicima sela Garvan i lokalnim ljudima iz drugih naselja, prenosi DariknewsBg.
Novosagrađena sušara za voće sjajan je način ne samo da obnovi tradiciju koju se stariji ljudi sjećaju s nostalgijom, već i da stanovnicima ovog kraja pruži sredstva za život.
Naravno, nova akvizicija sela Garvan ima i druge pozitivne aspekte.
Korištenje sušilice najviše doprinosi zdravlju, jer će voće pripremljeno uz njegovu pomoć zadržati sve svoje korisne tvari.
Uz to, uštedjet će se voda i nećete morati koristiti šećer toliko kao kad pravite kompote i marmelade.
Zahvaljujući njemu uštedjet će se električna energija koja bi se obično koristila za kuhanje.
Preporučuje se:
Kulinarske Tradicije U Regiji Loveč
Regija Lovech, poznata po svojim planinskim pogledima i prelijepim krivudavim krivinama koje čine rijeke Osam i Vit, također je poznata po svojoj kulinarskoj tradiciji, koja je u velikoj mjeri sačuvana danas. Zasnovani ne samo na prirodnim resursima regije, već i na vjeri mještana, oni imaju duboke korijene i teško ih je zaboraviti.
Ogromni Paradajz Se Bere U Regiji Kazanlak
Ogroman paradajz iščupan je u našoj zemlji. Crveno povrće se uzgaja kod kuće u Kazanlaku i teži skoro jedan kilogram. Paradajz je ružičast i uzgaja se na ekološki način. Nije oplođen ničim i zalijeva se vodom iz bunara, rekla je za DariknewsBg žena koja ga je podigla.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće je vrlo ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se kvalitet voća čuva mnogo više od kvaliteta voća iz konzerve, a istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zbog toga je suho voće pravi buket korisnih tvari.
Festival Jogurta Okuplja Fanove U Regiji Smolyan
Festival jogurta pripremljeno u smoljanskom selu Momčilovci - mestu koje je objedinilo čaroliju Rodopa i vekovne bugarske tradicije. Ukusna proslava, posvećena kultu jednog od najpopularnijih domaćih kulinarskih proizvoda, održat će se između 10.
Kung Fu čaj Ili Putovanje U Kinesku čajnu Tradiciju
Malo se zna o tome da se i danas u Kini, domovini čaja, još uvijek poštuju određeni rituali čaja, koje je svaki domaćin dužan znati. Tipičan primjer toga je Kung Fu čaj. U ovom slučaju ovo ime ne nosi određena vrsta čaja, već ceremonija čaja Kung Fu, za koju se prihvaća da služi samo visokokvalitetne i prilično skupe čajeve.
