2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jučer je trajao jednomjesečni poček za primjenu pileće meso, koji ne udovoljava zahtjevima Pravilnika 32. U Pravilniku, koji je objavljen 20. studenog 2012., stoji da maksimalno dopušteni sadržaj vode koja se koristi u mesu peradi ne smije prelaziti 4,3%.
Predmetna uredba izglasana je kako bi se zaštitili interesi i zdravlje bugarskih građana od nepravednih proizvođača koji su prodavali proizvode od piletine koji sadrže vodu i fosfatne soli do 25-30 mas.% Mesa.
U početku je uredba predviđala "vodu" piletina koji će se prodavati u trgovinskoj mreži do 20. januara 2013. Nakon oštrih reakcija, uglavnom iz velikih prehrambenih lanaca, rok za realizaciju pilećeg mesa već isporučenog u trgovinama produžen je za još mesec dana.
Od danas će jedina mogućnost prodaje neprodanih proizvoda od piletine biti doniranje Banci hrane ili slanje na uništavanje u klanicu. Prekršitelji uredbe bit će kažnjeni. Za trgovce sankcija za trgovce iznosi 5.000 BGN, a za proizvođače 10.000 BGN.
Dodatni sporazum postignut između proizvođača i trgovaca i bugarske Agencije za sigurnost hrane predviđa mogućnost prodaje proizvoda od pilećeg mesa, kao i ostalih proizvoda od piletine, u kuhinjama trgovačkih lanaca. Slična prilika pruža se za sve restorane, picerije, roštilje, krafne itd.
Bugarsko udruženje proizvođača mesa na sudu napada kontroverzni Pravilnik 32. Prema predstavnicima udruženja, uredba diskriminira bugarske proizvođače mesa, jer pogađa samo njih.
U podnesku podnetom 17. januara pred Vrhovnim upravnim sudom (SAC) ističe se da u ovom obliku uredba postavlja neopravdane trgovinske barijere između država članica Evropske unije. Prvi sastanak SAC-a zakazan je za 25. mart 2013.
Preporučuje se:
Kuvajte Brzo I Lako: Piletina
Jela od piletine omiljena su kod mladih i starijih. Možete se pripremiti brzo i jednostavno piletina , izlazeći iz stereotipa o piletini s krompirom. Piletina na španskom je vrlo ukusna i jednostavna za pripremu. Potrebni proizvodi:
Biljna Piletina Oduševljava Vegetarijance
Dobre vijesti za sve koji negiraju da jedu meso! Piletina, koja se gotovo ne razlikuje od pravog mesa, već je činjenica i omogućava vegetarijancima da dotaknu ukus krila ili noge. Alternativno pileće meso je biljnog porijekla, izvijestio je Discovery.
Krompir Je Sve Jeftiniji, Piletina Skuplja
Indeks tržišnih cijena, koji utječe na vrijednost hrane na veliko, porastao je ove sedmice 0,69 posto na 1.449 bodova. To je najavila Državna komisija za robne berze i tržišta, najavljujući kakve će se promjene dogoditi u cijenama osnovnih prehrambenih proizvoda.
Uz Koji Alkohol Se Služi Piletina
Nedavna istraživanja pokazala su da se pileće meso najviše konzumira u cijeloj Europskoj uniji. Bugarska nije izuzetak, jer je u toj zemlji meso znatno ispred janjetine, ćuretine, pa čak i svinjetine koju mnogi preferiraju. Naravno, jedno je jesti nježne pileće delicije, a sasvim drugo pravilno ih poslužiti uz pravu vrstu alkohola.
Šta Sadrži Piletina?
U šetnji velikom trgovinom - dolazimo do mesa, a posebno piletine. Što je na policama - ogromne kokoši lijepo oblikovanih nogu, sjajne kože. Čovjek se pita šta kupiti - koju od divovskih kokoši odabrati. Je li prosječna veličina ili ona na drugom kraju police toliko velika da naginje sve ostalo meso na polici?
