2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Istraživački tim na američkom univerzitetu St. Louis u Washingtonu uspio je stvoriti paradajz koji je težak 82 posto i bogatiji antioksidantima. U svojim eksperimentima naučnici su koristili nanočestice.
Tehnologiju potpisuju Ramesh Ralia i Pratim Biswa, a temelje se na nanočesticama cijanida i titan dioksida. Dokazano je da pomažu paradajzu da upija svjetlost i minerale.
Titan-dioksid povećava količinu hlorofila u biljci, što poboljšava fotosintezu. Cink, s druge strane, pomaže enzimima u biljci da funkcioniraju.
Kroz dvije dodane nanočestice rajčica signalizira zemljištu da trebaju dodatne hranjive sastojke i tako dobivaju na težini.
![Delicious Tomatoes Delicious Tomatoes](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15495-1-j.webp)
Te hranjive tvari nisu u obliku koji biljci omogućava da ih odmah koristi, pa oslobađa enzime koji reagiraju s tlom i uzrokuju da mikrobi hranjive sastojke pretvore u oblik pogodan za biljku. Pokušavamo podržati ovaj proces dodavanjem nanočestica - objašnjavaju naučnici.
U svojim eksperimentima naučnici su prskali tanak sloj nanočestica na lišće paradajza. Pretpostavili su da bi direktno prskanje biljaka bilo efikasnije od prskanja tla.
Na kraju studije otkriveno je da je paradajz prskan nanočesticama težio 82% više od ostalih. Pored toga, nivo likopena im se povećao za oko 80%.
Prema brojnim studijama, likopen, kojem paradajz, lubenica i guava zahvaljuju apetit crvenu boju, faktor je smanjenja karcinoma.
U budućnosti će tim sa Univerziteta u Washingtonu razviti drugu formulu za nanočestice koje ne sadrže cink. Ovaj razvoj voća i povrća trebat će prehraniti stanovništvo ako se jednog dana udvostruči na predviđenih 14 milijardi.
Preporučuje se:
Stvaraju Super Ukusnu čokoladu Prema Novoj Formuli
![Stvaraju Super Ukusnu čokoladu Prema Novoj Formuli Stvaraju Super Ukusnu čokoladu Prema Novoj Formuli](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4312-j.webp)
Njemački naučnici najavili su da će stvarati super cokolada , čineći nekoliko promjena na molekularnoj razini u jednom od svojih ključnih sastojaka, izvještava Daily Mail. Naučnici su skrenuli pažnju na lecitin u čokoladi. Lecitin se koristi za stabilizaciju masti, sprečavajući ih da se odvoje od kakaa i mlijeka - ostalih ključnih sastojaka čokolade.
Stvaraju Pivo Koje Ne Uzrokuje Mamurluk
![Stvaraju Pivo Koje Ne Uzrokuje Mamurluk Stvaraju Pivo Koje Ne Uzrokuje Mamurluk](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6227-j.webp)
Mamurluk je post-alkoholni fenomen koji se javlja nakon jake konzumacije alkoholnih pića, uključujući pivo. Karakteriziraju je osjećaji poput gubitka pamćenja, glavobolje, jakog umora, vrtoglavice, mučnine, povraćanja, tjeskobe i vrućice. Opasnost od mamurluka je i razlog zašto ljudi često odustanu od konzumiranja omiljenog pića usred zabavne zabave.
Kako Olakšati Probavu Teške Hrane
![Kako Olakšati Probavu Teške Hrane Kako Olakšati Probavu Teške Hrane](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12760-j.webp)
Sjećate li se onog neugodnog osjećaja žaljenja koji se pojavi čim se osjećate prekomjerna konzumacija omiljene hrane ? Pa, dogodilo se svima nama. Definitivno je vrlo lijepo uživati u jelima koja volimo, ali posljedice prejedanja mogu biti strašne.
Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima
![Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16779-j.webp)
Nudimo vam nekoliko predjela koja možete pripremiti za bilo koji praznik tijekom kojeg očekujete goste. Na ovaj način uštedjet ćete sebi pripremu nekog složenog glavnog jela, jer su recepti koje nudimo dovoljno hranjivi i ukusni. Naši prijedlozi uključuju rolat, recept za svinjske jetrene cigare, predjelo s kus-kusom, koje se može poslužiti umjesto salate, i predjelo s krastavcima.
Naučnici Stvaraju Biogorivo Od Banana U Africi
![Naučnici Stvaraju Biogorivo Od Banana U Africi Naučnici Stvaraju Biogorivo Od Banana U Africi](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17316-j.webp)
Naučnici su stvorili način za proizvodnju biogorivo od banane , Izvijestio je RBC. Istraživači sa Univerziteta u Nottinghamu predlažu uvođenje upotrebe lišća i kora banane kao izvora goriva u afričkim zemljama. Rezultat su briketi koji se mogu sagorjeti u pećima za grijanje ili kuhanje.