Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima

Sadržaj:

Video: Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima

Video: Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima
Video: VELIKI DM HAUL - 200KM potrošila na kuću i baby proizvode 2024, Septembar
Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima
Teške Obroke Zamijenite Laganim Predjeloma I Ugrizima
Anonim

Nudimo vam nekoliko predjela koja možete pripremiti za bilo koji praznik tijekom kojeg očekujete goste. Na ovaj način uštedjet ćete sebi pripremu nekog složenog glavnog jela, jer su recepti koje nudimo dovoljno hranjivi i ukusni.

Naši prijedlozi uključuju rolat, recept za svinjske jetrene cigare, predjelo s kus-kusom, koje se može poslužiti umjesto salate, i predjelo s krastavcima.

Punjeni kolut

Potrebni proizvodi za kuhano tijesto: 1 kašičica brašno i voda, 4 jaja, ½ žličice. ulje, 1 tsp. sol

Teške obroke zamijenite laganim predjeloma i ugrizima
Teške obroke zamijenite laganim predjeloma i ugrizima

Potrebni proizvodi za punjenje: 3 kuvana jaja, 250 g svježeg sira, 60 g maslaca

Način pripreme: Stavite vodu, mast i sol u odgovarajuću posudu, a zatim stavite lonac na šporet i sačekajte da proključa. Sipajte brašno i miješajte dok se kuhano tijesto ne počne odvajati od posude. Kad se smjesa ohladi, počnite dodavati jaja jedno po jedno, snažno miješajući.

Kad se tijesto ujednači, sipajte ga u prethodno podmazanu pravougaonu tepsiju i pecite u umjerenoj pećnici. Zatim gotov hljeb okrenite na vlažnu krpu i smotajte. Ostavite da se ohladi. Za to vrijeme procijedite sve proizvode za punjenje i namažite močvaru. Ponovno smotajte i ostavite u frižideru nekoliko sati.

Punjeni krastavci
Punjeni krastavci

Sljedeće predjelo je vrlo lagano i izuzetno ukusno. Da biste to učinili, trebat će vam 2 krastavca koja ćete izrezati na komade od oko 6 cm i izrezati sjeme. Kuvana pileća prsa iseći na sitne komade i pomešati zajedno sa ¼ žličice. sitno nasjeckani bademi, peršin po ukusu i malo mljevenog crnog bibera.

Smjesu promiješajte i ostavite na hladnom u hladnjaku. U međuvremenu pomiješajte jednu kašičicu majoneze, 3 žlice. ulje, 2 žlice. limunov sok, biber i sol - ujednačite smjesu. Ovaj sos pomiješajte s mesom s bademima i dobro promiješajte. Napunite krastavce i predjelo je gotovo.

Kus-kus sa majonezom
Kus-kus sa majonezom

Cigare od svinjske jetre

Potrebni proizvodi: 250 g svinjske jetre, 250 g mlevenog mesa, luk, peršun, menta, 2 kriške hleba, ulje, sol i biber

Način pripreme: Operite jetru i sitno je nasjeckajte, a zatim pomiješajte s mesom. Njima dodajte naribani luk, sitno nasjeckani peršun i mentu, namočene i ocijeđene kriške hljeba, biber i sol.

Dobro promiješajte i od smjese oblikujte male cigare - oko 3 cm, nakon čega se svaka umota u foliju, prethodno podmazanu uljem. Pecite u vrućoj pećnici i poslužite toplo.

A budući da se ponekad dogodi da gosti dolaze neočekivano, nudimo vam brzo predjelo koje možete prihvatiti za salatu. Skuhajte pola paketa kus-kusa i pomešajte ga sa jednakim količinama majoneze i procijeđenog jogurta. Ovoj smjesi dodajte sol i 2 češnja protisnutog bijelog luka, kao i neko vaše omiljeno povrće, sitno nasjeckano.

Preporučuje se: