Tarot

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Tarot / Colocasia Esculenta /, poznata i kao djetelina i colocasia je tropska biljka koju ljudi u različitim dijelovima svijeta koriste za hranu. Taro je biljka povrća, ali se ne smije jesti sirovo jer je otrovna.

U Bugarskoj se biljka naziva djetelina, jer se nakon rasta trećeg lista najstariji osuši. Međutim, pri dobrom svjetlu i vlažnosti biljka zadržava 5-6 listova.

Porijeklom je s Havaja i Fidžija, ima vrlo velike zelene listove u obliku srca. Listovi djeteline mogu doseći dužinu od jednog metra, zbog čega se u nekim zemljama naziva "slonovo uho".

Legenda kaže da su tri lista tarota baka, majka i kći. Kad jedan od njih ode, drugi plaču.

Sastav tarota

Tarot je izuzetno korisna biljka. Sadrži niz vrijednih tvari i elemenata. U najvećim količinama se nalaze omega-3 i omega-6 masne kiseline, proteini, gvožđe, kalcijum, magnezijum, mangan, selen, vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B9, vlakna, ugljeni hidrati, prirodne masti.

Uzgoj tarota

Tarot ima određeni karakter i nije ga lako uzgajati. Razmnožava se izdancima ili reznicama. Potreban mu je relativno velik lonac, jer s vremenom razvija vrlo jak korijenov sistem.

Idealno vrijeme za presađivanje je sredinom proljeća, jer tada temperature počinju rasti.

Jedan od najvažnijih uvjeta za uspješan uzgoj djeteline je količina vode koju primi. Potrebno je umjereno zalijevanje, a ako ima više vode, korijenje može istrunuti.

Ovo je najčešći uzrok biljnih bolesti. Važno je držati zrak oko djeteline vlažnim povremenim prskanjem.

Odaberite svijetlo mjesto za tarot, istovremeno štiteći od direktne sunčeve svjetlosti. Deteljica dolazi iz toplih područja, pa joj pokušajte pružiti toplu i vlažnu klimu.

Za biljku je pogodna mješavina tla pijeska, tresetne mahovine, glinene zemlje. Mora se osigurati dobra drenaža. Tokom aktivnog perioda / od proljeća do jeseni /, djetelina se hrani posebnim gnojivom.

Deteljicu treba zaštititi od grinja i lisnih uši. Ako lišće počne žutjeti, tada je zrak suh i treba mu više vode.

Karakterističan proces u djetelini je tzv. "crijeva", što je plač biljaka. Kapljice se oslobađaju s lišća, koje je u slučaju djeteline otrovno i može izazvati alergijsku reakciju.

Tarot kuhanje

Tarot koristi se u kuhinjama širom svijeta - Brazil, Kina, Bangladeš, Japan, Jamajka, Filipini, Indija, Polinezija, Turska, Španija, Surinam, Tajvan, Vijetnam, Zapadna Indija, SAD. Tarot je vrlo popularan u havajskoj kuhinji.

Pripremaju se razna jela tarot.

Može se kuvati sa mesom, ribom, rakovima. Koristi se kao začin u proizvodnji kolača i sladoleda, pripremljenih u umaku od paradajza, kašicama i juhama, dječjim pireima i čipsom.

Kao što smo spomenuli, tarot je korisna, ali i otrovna biljka. Stoga ga ni u kom slučaju ne treba konzumirati sirovo. Takođe ima male kristale - kalcijum oksalat. Oni štite tarot od neprijatelja i štetočina. Srećom, nakon termičke obrade, tarot je potpuno jestiva.

Blagodati tarota

Navodne koristi od lišća tarot su broj. Smatra se da biljka poboljšava vid, štiti i bori se protiv virusnih infekcija, vlaži kožu i rožnicu, štiti od slobodnih radikala i djeluje antioksidativno, smanjuje osjetljivost na svjetlost, normalizira razinu šećera u krvi, održava zdravu rad štitnjače nervni sistem.

Kaže se da tarot smanjuje razdražljivost i umor, poboljšava stanje pluća i sprečava česte prehlade, ubrzava zacjeljivanje rana, sprečava kronični proljev, održava snagu kose, kostiju, noktiju i zuba.