2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Za njihovu dugu istoriju, kada su počele da se stvaraju nove sorte bundeve, umjetno su proizvedeni poprilično, a ponekad vas njihova raznolikost može jako zbuniti. Općenito bundeve možemo podijeliti u nekoliko kategorija:
- s tvrdom korom (poznatom i kao obična);
- Divovski ili krupnoplodni;
- Muskat.
Pored toga, postoje sorte koje su stvorene u dekorativne svrhe. Najčešće su modificirani bundeve vrsta tvrde kore. Postoje krupnoplodne bundeve koje imaju bizaran oblik i koriste se za ukrašavanje soba.
Bundeve tvrde kože
To su najčešća grupa koja se univerzalno uzgaja u našoj zemlji. Koriste se u kulinarske svrhe i u tradicionalnoj medicini. Neke vrste su krmne.
Jeste li to znali?
2009. godine na teritoriji indijskog naselja u Wisconsinu pronađena je posuda sa sjemenkama bundeve stara 850 godina. Sjeme je posađeno i većina je klijala.
Opšte karakteristike sorti bundeve
* Vrlo gusta kožica zrelog voća;
* Vrlo su sočni i ukusni;
* Imaju puno semena;
* Rano sazrevanje (avgust-septembar);
* Kožu je teško ukloniti;
* Dug vijek trajanja
Velikoplodne bundeve
Većina članova ove grupe dostiže 15-20 kg. Međutim, postoje i maloplodni, što pokazuje neuvjerljivost ovog vanjskog znaka. Zanimljiva je činjenica da što se više čuvaju, to postaju slađi i sočniji bundeve. Prosječni vijek trajanja je 1 godina.
Opći znakovi:
* Okrugla peteljka koja ne prodire u sam plod;
* Visok sadržaj šećera;
* Velika otpornost na hladnoću;
* Mekano voce
Veoma su popularni u našoj zemlji, jer zdrav način života postaje sve popularniji u našoj zemlji. Sorte muškatnog oraščića sadrže više vitamina od ostalih, a okus i aroma više su nego ugodni ako ste ljubitelj bundeve.
Jeste li to znali?
U Italiji se senf pravi za salate od bundeve i tjesteninu. Senf od bundeve koristi se i kao sos za aromatiziranje mesnih jela i dimljenog mesa.
Opći znakovi:
* Termofilni;
* Kasno sazrijevanje;
* Imaju žuto-smeđe sjeme;
* Sa laganom aromom muškatnog oraščića.
Sve ovo sorte bundeve imaju mnogo više podvrsta. Ako ste ljubitelj bundeve, svakako vam preporučujemo da probate različite vrste i osjetit ćete razliku u njihovom ukusu.
Preporučuje se:
Karakteristične Osobine Izraelske Kuhinje
Izraelska kuhinja je izuzetno zanimljiva i ne može se smjestiti ni u kakve granice. Da bismo se s njim upoznali, moramo proučiti svaki njegov aspekt - od porijekla do modernih i tradicionalnih navika. Izrael je mediteranska zemlja stvorena u području okruženom samo Arapima.
Najpopularnije Sorte Paprike I Njihove Karakteristike
Ideja sljedećeg članka nije zamarati naše čitatelje znanstvenim imenima sorti paprike, već im pokazati na što se misli pod tim sorte paprike koji se prodaju i u trgovinama i na pijacama koja vrsta paprike za šta se može koristiti . Tj pokušat ćemo koristiti najosnovniji mogući jezik.
Vrste čokolade I Njihove Osobine
Na tržištu postoji ogromna raznolikost čokolada, vrlo različitih vrsta, boje i kvaliteta. Napokon, čokolada je među najpopularnijim proizvodima na planeti, a prodaja proizvoda od čokolade širom svijeta iznosi više od 100 milijardi dolara. Tvrda čokolada prodaje se u različitim oblicima - u blokovima, zečićima, zvjezdicama, čokoladnim jajima itd.
Neverovatne Osobine Engleske Soli
Engleska sol vrlo je korisna za ljudsko zdravlje jer se vjeruje da smiruje tijelo, dušu i um. Uspijeva opustiti nervni sistem, smanjuje bolove u kostima i zglobovima, ublažava grčeve u mišićima. Blag je i kod prehlade i dobar je pomagač u detoksikaciji tijela.
Karakteristične Osobine Talijanske Kuhinje
Italijanska kuhinja se smatra jednim od najboljih na svijetu. Zanimljivost je da je podijeljen na područja u kojima postoje različiti specijaliteti. Uopšteno govoreći, talijanska kuhinja kuha se prema godišnjem dobu. Koriste se mnogi svježi proizvodi koji se nude i za odgovarajuću sezonu.