2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Državna komisija za robne berze i tržišta saopštila je da su mesni proizvodi prema staroplaninskom standardu poskupeli u poslednjih godinu dana.
Najveći skok zabilježilo je mljeveno meso, čija su veleprodajna vrijednost porasla za 80 stotinki po kilogramu.
Statistika pokazuje da su ostali proizvodi od mesa prema staroplaninskom standardu poskupeli, jer su dimljene kobasice povećale svoju veleprodajnu cenu za 52 stotinki po kilogramu.
S druge strane, kratkotrajne kobasice pojeftinile su za godinu dana, jer su se sredinom prošle sedmice prodavale za 7,78 leva po kilogramu, što je 10 stotinki manje od prošlogodišnjih vrijednosti.
U slučaju lokalnih proizvoda koji se ne proizvode prema staroplaninskom standardu, došlo je do postepenog pada cena u poslednjih godinu dana.
Na primjer, salama od slanine košta 8,32 BGN po kilogramu, dok se prošle godine prodala za 9,09 BGN po kilogramu.
Jeftine su i goveđe kobasice čija cijena trenutno iznosi 4,37 BGN za kilogram, što znači da im je cijena pala za 66 stotinki.
Obično mleveno meso, kojim se trenutno trguje po ceni od 4,82 leva po kilogramu, takođe je pojeftinilo za 43 stotinki.
Dimljene i kvarljive kobasice smanjile su svoje veleprodajne cijene za 46 stotinki i trenutno se prodaju po cijeni od 5,04 BGN po kilogramu.
Iako se blagi pad primjećuje kod pilećih kobasica, čije su cijene pale za 6 centi, dostigavši na veliko 3,36 leva po kilogramu.
Posljednjih mjeseci smrznute piliće pojeftinile su za 28 stotinki, a njihov kilogram se sada na veliko trguje za 4,02 BGN.
Pileće noge su dostigle cijene od 3,50 BGN po kilogramu, što pokazuje da su njihove vrijednosti pale za 53 stotinki.
Veleprodajne cijene pilećih prsa takođe su smanjene za 18 stotinki i sada se prodaju za 8,05 BGN po kilogramu.
Među mesnim proizvodima porasla je samo cijena svinjskog buta s kostima čija je cijena po kilogramu dostigla 7,50 leva, što pokazuje da je njegova vrijednost u jednoj godini skočila za 25 stotinki.
Preporučuje se:
Proizvodi Za Dobru Probavu
Sušene višnje su jedan od najboljih prijatelja dobra probava . Koriste se i u prevenciji srčanih i vaskularnih bolesti. Sušene višnje sadrže organske kiseline, pektinske supstance, gvožđe, bakar, kobalt, magnezijum, vitamine A, C, PP, vitamine B.
Smrznuti Proizvodi
Kada zamrzavate svježe povrće, potrebno ga je oprati, očistiti i prethodno blanširati u vrućoj vodi ili lagano kuhati na pari. To se radi kako bi se deaktivirali enzimi koji mogu promijeniti povrće - kako bi ih učinili žilavijima i promijenili boju i ukus.
Kako Se Odmrzavaju Različiti Proizvodi
Postoji mnogo detaljnih informacija o tome kako zamrzavati proizvode iz zamrzivača ili komore. Međutim, domaćini nikada nisu u potpunosti svjesni jedne od posljednjih faza skladištenja hrane - njenog odmrzavanja. Postoji nekoliko mogućnosti za odmrzavanje proizvoda, ovisno o njihovoj daljnjoj upotrebi:
Na Zadovoljstvo Vašeg Supruga: Mesni Specijaliteti Njemačke Kuhinje
Njemačka kuhinja posebno je popularna zbog prelijepih božićnih kolačića, kao i širokog spektra svih vrsta pečenog, kuhanog i dinstanog mesa. Evo nekoliko najčešćih Njemački recepti za meso . Svinjetina sa pivom Potrebni proizvodi:
Lozova Rakija I Vino Poskupjeli Su Od Jeseni
Predviđa se da će od ove jeseni rakija i vino poskupjeti zbog veće otkupne cijene grožđa. Vijest je potvrdio šef Agencije za vino i vino Krassimir Koev. Od ove jeseni boca vina skočit će za 50 stotinki, a boca rakije od grožđa - između 1,10-1,15 leva.
