2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kukuruz su prvi pripitomili Indijanci, prema nekim podacima prije 6 godina, a prema drugima - 7-12 hiljada godina u današnjem Meksiku. Postoje dokazi da je kukuruz rastao u Južnoj Americi prije 60.000 godina, kada američki kontinent nisu naseljavali ljudi.
U to je vrijeme kukuruza bilo 10 puta više nego sada. Trenutno u Meksiku postoje hiljade sorti kukuruza, od kojih ne postoje samo one poznate, bijela i žuta, već i plava, crvena, pa čak i crna.
Kolumbo je otkrio i donio sjeme kukuruza u Evropu u 15. vijeku nakon putovanja u Peru. Danas su najveći proizvođač kukuruza na svijetu Sjedinjene Države. Bez sveprisutnih kokica nemoguće je zamisliti američku kinematografiju.
Zanimljivosti o kukuruzu
• Ime kukuruza u većini evropskih jezika zvuči kao "kukuruz".
• Broj redova po glavi je uvijek paran. Obično je klip kukuruza od 8 do 22 reda. A žute perle, poput perli, dosežu 1000.
• Prosječni Meksikanac potroši 90 kg kukuruza godišnje. Amerikanac pojede oko 40 kilograma, a Indijanac 15.
• Klip kukuruza, ostavljen 6 sati na sobnoj temperaturi, gubi do 40% šećera.
• Površina zemljišta koje zauzima usev kukuruza je drugo na svijetu. Kukuruz se uzgaja na svim kontinentima, osim na Antarktiku.
• Kukuruz sadrži 26 elemenata Mendelejevljeve tablice i ne gubi svoja korisna svojstva, čak ni u konzervi.
• Sadržaj kalorija u 100 g kukuruza je 325.
Preporučuje se:
Činjenice I Primjena žute Leće
Žuta leća razlikuje se od ostalih vrsta sočiva po tome što je mekana i brzo se kuha - nema ljuskice. Ima ugodnu i nježnu aromu s blagim okusom gljiva, a uz dodatak začina još je ukusniji. Potrebno je samo 10-15 minuta da budete potpuno spremni.
Kukuruzne Pahuljice
Kukuruzne pahuljice je općenito žitarica (od kukuruznih pahuljica ili kukuruznih pahuljica: "kukuruz" - žitarica ili kukuruz, pahuljica - pahuljica), koja je stekla popularnost tokom prošlog stoljeća. Kukuruzne pahuljice proizvode se od zrna kukuruza i smatraju se prvim industrijskim proizvodima od žitarica za doručak koji se pojavljuju na tržištu.
Napravimo Domaće Kukuruzne Pahuljice
Jesti žitarice vrlo je zdravo i dobro utječe na figuru. Međutim, ponekad nas nesigurnost u sastavu ove ukusne hrane natjera da se zapitamo je li ona zapravo toliko korisna. Postoji način za rješavanje anksioznosti, a to je da ga pripremite kod kuće.
Neslućene Blagodati Kukuruzne Kose
Nakon uklanjanja zelenkaste ljuske koja okružuje kukuruz, dobit ćete sloj vlaknaste mase. Poznat je kao kukuruzna kosa . Možete je koristiti i svježu i sušenu. Ako vlakna želite održavati svježima, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i smjestite u frižider.
Kupujemo Manje Kukuruzne Pahuljice I Musli
Pad prodaje kukuruznih pahuljica i muslija u našoj zemlji pokazuje statistiku prema Nielsenu. U posljednje 3 godine udio žitarica za direktnu potrošnju na tržištu smanjio se za pet procentnih poena. To znači da sve manje volimo stavljati u košaricu za kupovinu Sirials (kukuruzne pahuljice, proizvodi od istisnutog brašna), žitarice i desertne pločice itd.