Imali Su Pizzeru U Napulju

Video: Imali Su Pizzeru U Napulju

Video: Imali Su Pizzeru U Napulju
Video: Top 5 | Ljudi Koji Su Preživeli Nemoguće 2024, Septembar
Imali Su Pizzeru U Napulju
Imali Su Pizzeru U Napulju
Anonim

Kao što većina ljudi zna, pica je talijansko nacionalno jelo koje voli cijeli svijet. To je ravni zaobljeni kruh pečen u pećnici. Međutim, postoji mnogo suptilnosti u pravljenju pizze koje vam mogu otkriti samo pravi Talijani. Zbog toga se u Napulju organizira inicijativa Pizza Village, gdje svi mogu znati sve zamršenosti potrebne za izradu savršene pizze.

Do nedelje, Napuljci i gosti izvanrednog grada moći će kušati kultno italijansko jelo koje su kreirali stručnjaci za pizzu pizzaioli. Pored toga, postojat će i tečajevi za ljubitelje pizze, koje će voditi najbolji lokalni kuhari.

Ovo će biti četvrto izdanje festivala. U njemu će sudjelovati pedeset picerija iz cijelog svijeta, 170 picerija i desetak kuhara. Događaj organizira Udruženje napuljskih specijalista za pizzu. Očekuje se da će se gotovo pola miliona ljudi zainteresirati za kulinarski festival.

Tokom inicijative održano je takmičenje za najboljeg stručnjaka za pizzu. Ovogodišnju trku pobijedio je 28-godišnji Napuljak. U prethodna dva izdanja festivala ispostavilo se da su najveći majstori pizze Japanci i Kinezi.

Pizza
Pizza

Pizza je zaštitni znak Napulja. Pizzerije se tamo otvaraju u podne od 12:00 do 15:00. Zatim se zatvaraju na pauzu i ponovo rade nakon 18.00. Pizzu koju nude u ovim restoranima ne može se naći nigdje drugdje.

Kad vam je serviraju, vjerojatno ćete pomisliti da je toliko velika da je ne biste uspjeli dovršiti. Međutim, to je samo prividno, jer je tijesto izuzetno tanko, a proizvodi koji se na njega stavljaju samo su odabrani.

Pizza Margarita je klasična napuljska pizza. O nastanku njenog recepta postoje razne legende. Jedan od njih navodi da ga je kuhar u piceriji Brandi stvorio u čast italijanske kraljice Margarite od Savoje. Da li je to tako, ne možemo znati. Ali jedno je sigurno, kad jednom probate pizzu u Napulju, nijedna vam druga neće biti tako dobra.

Preporučuje se: