Ekonomični Lonci S Paprikom, Podsjećaju Na Djetinjstvo

Sadržaj:

Video: Ekonomični Lonci S Paprikom, Podsjećaju Na Djetinjstvo

Video: Ekonomični Lonci S Paprikom, Podsjećaju Na Djetinjstvo
Video: Pusher - Clear ft. Mothica (Shawn Wasabi Remix) 2024, Novembar
Ekonomični Lonci S Paprikom, Podsjećaju Na Djetinjstvo
Ekonomični Lonci S Paprikom, Podsjećaju Na Djetinjstvo
Anonim

Paprike su jedno od povrća koje se najviše konzumira u svim godišnjim dobima. Ovo povrće pruža razne mogućnosti za njegovu pripremu u kuvanju.

S početkom jeseni mnoga domaćinstva mogu ili zamrznuti papriku, tako da tokom zime možemo uživati u svježim, svježe prženim paprikama.

Ponudit ćemo vam nekoliko ekonomične posude sa paprikom za novčiće niko ne bi odolio. Naši prijedlozi za seoske lonce s paprikom jednostavni su i ekonomični, omiljeni su mnogim porodicama generacijama.

Tepsija s paprikom - opcija 1

Pečena paprika u umaku od paradajza

Potrebni proizvodi:

Paprika - 10 kom. pečena

Luk - 2 kom.

Beli luk - 3 karanfilića

Paradajz - 4 kom.

Način pripreme: Oljuštene paprike uvaljajte u brašno i pržite na vrućem ulju. Rasporedite pripremljenu papriku na tanjir.

Na istoj masnoći dinstajte sitno nasjeckani luk i bijeli luk. Dodajte naribani paradajz i kuhajte dok se sos ne zgusne.

Pripremljeni sos prelijte preko paprike, a za znalce pikantnog prilikom kuhanja paprike sa umakom od paradajza možete rezati ljutu papričicu.

Tepsija sa paprikom - opcija 2

Pečena paprika s jogurtom

Pečena paprika s jogurtom i pržena
Pečena paprika s jogurtom i pržena

Foto: Dobrinka Petkova

Potrebni proizvodi:

Paprika - pečena 500 g

Jogurt - 250 g

Jaja - 1 kom.

Beli luk - 2 karanfilića

Ljuta paprika - 1 kom.

Ulje

Paprika

Pepper

Način pripreme: Pečenu papriku ogulite i pustite da se ocijedi iz vode. Za to vrijeme pravimo naš mliječni umak. U posudu ulijte mlijeko s malo soli, dodajte sitno sjeckani bijeli luk i malo crnog bibera. Ostavite da se ohladi u frižideru.

Istucite jaje s malo soli i napravite kajganu. Ocijeđenu papriku narežite na sitne komade i stavite u duboku posudu. Dodajte mlečni umak i kajganu i sitno nasjeckanu ljutu papriku. Dobro promiješajte. Na tavi zagrijte malo masnoće i popržite malo crvene paprike.

Zalivamo papriku jogurtom sa crvenim nadjevom. Ovo je stvarno iskušenje, i to bez novca.

Tepsija s paprikom - opcija 3

Paprika sa svježim mlijekom i sirom

Paprika u mlečnom sosu
Paprika u mlečnom sosu

Foto: Sergey Anchev

Potrebni proizvodi:

Paprika - 10 kom. pečena

Sir - 250 g

Svježe mlijeko - 700 g

Brašno - 4 kašike.

Sol

Pepper

Puter

Ulje

Način pripreme: Pečenu papriku ogulite i pustite da se ocijedi. Kad su spremni, isecite ih na kockice.

Zagrijte maslac i ulje u šerpi i pržite papriku. Ulijte oko 50 ml vode.

Otopite brašno u mleku i dodajte paprici. Kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne.

Kad je jelo gotovo, maknite ga s vatre i dodajte isjeckani sir.

Promiješajte i naše jelo poslužite toplo s kriškama kruha.

Zamislite neku privlačnu opciju da ovo poslužite u suprotnom jednostavno predjelo. To je dobra ideja poslužite predjelo sa paprikom u korpama kora za pite, parmezanu, a zašto ne i ukrašen grickalicama ili na bruschettama.

Preporučuje se: