2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih sedam dana indeks tržišnih cijena zabilježio je skok vrijednosti po kilogramu veleprodajnih stakleničkih paradajza. S druge strane, staklenički krastavci pojeftinili su, pokazuju podaci Državne komisije za robne berze i tržišta.
Staklenički paradajz poskupio je za 14,8%, a posljednjih tjedan dana njihova težina se trgovala na veliko za 1,40 BGN. Vrijednost krastavca pala je za 8,2%, prodajući za 1,57 BGN po kilogramu na veliko.
Pad cijena zabilježen je i za krompir. U jednoj sedmici njihove vrijednosti pale su za 7,4% i već se trguju po ceni od 0,50 BGN po kilogramu na veliko.
Foto: Albena Assenova
Mrkva je zadržala stare cijene od 0,65 BGN po kilogramu, ali kupus je poskupio za 2%, a nova cijena iznosi 0,51 BGN po kilogramu na veliko.
Povećanje cijena zabilježeno je i za patlidžane. Oni su 4% skuplji nego prošle sedmice, a veleprodajne berze sada se nude po cijeni od 0,75 BGN po kilogramu.
Među povrćem su vrijednosti paprike još niže. Kilogram zelene paprike sada se prodaje za 5,3% jeftinije, po 0,90 BGN po kilogramu, a crvena paprika je pojeftinila za 4%, a njihova nova cijena po kilogramu je 1,08 BGN.
U slučaju voća u posljednjih tjedan dana, cijena grožđa je najznačajnije pala. Prodaje se 9,8% jeftinije, a kilogram je na veliko za 1,20 BGN.
Cijene dinja su još niže - za 9,6%, jer je njihova veleprodajna težina sada dostupna za 0,75 leva. Breskve su takođe pojeftinile, čija je nova cijena bila 8,3% niža, a njihovom težinom se trgovalo za 0,88 BGN.
Lubenice i jabuke također imaju pad cijena, jer se prodaju za 1,33, odnosno 0,23 za kilogram kilograma. Limun je jedino skuplje voće koje se već prodaje za 3 BGN po kilogramu.
U slučaju osnovnih potrepština, najozbiljniji porast bilježi se kod pilećeg mesa. Veleprodajni kilogram skočio je za 3,2% i sada se prodaje za 3,92 BGN. Kravlji sir je takođe skuplji nego prošle sedmice, a sada se na veletrgovinama može naći po cijeni od 6,06 BGN.
Preporučuje se:
Udžbenik Kulinarstva: Priprema Sirovih Kiselih Krastavaca
Jedan od najčešćih načina kod nas da se povrće dugo čuva je priprema kiselih krastavaca . Gotovo sve vrste povrća pogodne su za kisele krastavce, ali moraju biti potpuno zdrave i čiste. Kiseli krastavci mogu se pripremiti cjeloviti ili narezani, sirovi ili opareni, pečeni ili prženi povrće.
Kupujemo Skuplji Paradajz, Ali Jeftiniji Krastavac
Indeks tržišnih cijena pokazuje da je ove sedmice paradajz skočio za 14,7 posto. S druge strane, krastavci su zabilježili pad od 8,4 posto. Staklenički paradajz već je dostupan na veleprodajnim berzama po cijeni od 1,64 BGN po kilogramu.
Paradajz Poskupljuje, Krastavci I Kačkavalj Sve Jeftiniji
Nastavlja se tendenciozni rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda u zemlji. Prognoze stručnjaka za trajni rast novčane vrijednosti hrane u aprilu već se ostvaruju. Najznačajniji porast zabilježen je kod paradajza koji se najviše traži Povećali su troškove za čak 10%.
Kupujemo Skuplji Paradajz I Jeftiniji šećer
Podaci Državne komisije za robne berze i tržišta pokazuju da je u posljednjih godinu dana najskuplja roba na bugarskom tržištu paradajz. Shodno tome, najniža cijena je šećera. Najozbiljniji skok zabilježili su vrtni paradajzi koji su povećali svoje vrijednosti za 28%.
Paradajz Je Postao Jeftiniji, Ali Kupus Je Skuplji
Indeks tržišnih cijena pokazuje da je veleprodajna težina stakleničkih paradajza pala za 1,4 posto, ali je kupus porastao. Na veletržnicama su vrijednosti paradajza u prošloj sedmici iznosile 2,07 BGN, a kupus je iznosio 0,55 BGN po kilogramu.