2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kupus je lako i jako povrće za uzgoj. Jeftina je i može se naći u gotovo cijelom svijetu.
Tokom godina kupus je proučavan i otkrivene su njegove hranljive i ljekovite vrijednosti. Nedavno je utvrđeno da može smanjiti rizik od nekih oblika tumora (poput tumora debelog crijeva i raka dojke).
Nutritivni sastojci
Neke hranjive sastojke u kupusu su sljedeće:
- Kupus pomaže ljudima da izgube kilograme. To je zbog sadržaja u kupusu vitamina C koji pomaže u sagorijevanju masti, kao i vitamina B koji pojačava metabolizam i tako pomaže tijelu da se riješi masti.
- Ako nekoga zanimaju komponente niskokalorične dijete, kupus je prvi na listi. Zdjela kupusa sadrži samo 15 kalorija. Ovo je definitivno najkaloričnija hrana.
- Sadržaj vitamina A: Kupus je izvor vitamina A, koji je ljudskom tijelu potreban za zdravu kožu i oči.
- Sadržaj vitamina C: Zbog visokog sadržaja vitamina C kupus pomaže i jačanju imunološkog sistema, kao i sudjeluje u uklanjanju toksina iz tijela i igra važnu ulogu u sagorijevanju masti.
- Sadržaj vitamina E: poznato je da vitamin E održava kožu zdravom i pomaže u povećanju zraka u krvnim ćelijama. Dovoljna količina vitamina E u jednom tijelu pomaže u prevenciji akni.
- Sadržaj vitamina B: Ovo je neophodan vitamin za nervni sistem, kao i za smanjenje stresa i povećanje metabolizma.
- Pijenje soka od kupusa pomaže u liječenju čira na želucu i crijevima.
- Kupus je poznat i kao proizvod koji održava kožu u dobrom stanju zbog sadržaja vitamina E u njemu.
Sadrži i količinu vlakana i željeza koji pomažu probavnom traktu i održavaju debelo crijevo u dobrom zdravlju.
Ovo je bez sumnje cjelovit popis svih blagodati kupusa. Služi kao opća ocjena povrća.
Prije nekog vremena, Jevreji su koristili spaljeno lišće kupusa kao glavni sastojak dezinfekcijske masti. Danas se uobičajena dezinficijensa široko koriste. Izvorna korist kupusa u modernom svijetu je kada se koristi u nekim dijetama. Postoje dijete koje se zasnivaju na djelovanju kupusa.
Postoji mnogo različitih vrsta kupusa. Zeleni kupus i crveni kupus su najčešći i najpoznatije su nam vrste. Ostale vrste uključuju zimski kelj, kineski kupus Bok Choy i drugu vrstu kineskog kupusa - Napa, koja se uglavnom koristi u azijskoj kuhinji.
Znači li sve ovo da će, ako jedemo samo kupus, to biti izvrsna prehrana? Naravno da ne! Postoji toliko puno drugog povrća sa sličnim hranjivim sastojcima. Uključivanje prave količine kupusa u prehranu doprinijelo bi korisnim rezultatima i gubitku kilograma.
Preporučuje se:
Za šta Je Mursalov čaj Dobar?
Mursalov čaj je višegodišnja biljka. Smatra se biljkom s neuporedivom ljekovitom snagom. Poznat je i pod nazivom čaj od planine, pirina, alibotuški i šarplanina. Cijele stabljike koje se cvjetaju koriste se za pripremu čaja. Biljka iz područja Mursalitsa, iznad rodopskog sela Mugla, smatra se jednim od čuda Rodopa.
Slani čaj - Za šta Je Dobar
Vrtna slana uzgaja se kao začinski i aromatični začin, ali ne znaju svi da ima i niz ljekovitih svojstava, zbog čega zauzima veliko mjesto u narodnoj medicini. Vrtna slana koristi se u naučnoj medicini u nekim zemljama - iz nadzemnog dijela dobija se esencijalno ulje, au nekim slučajevima se koristi i stabljika same biljke.
Šta Je Hidrolizirani Kolagen I Za šta Je Dobar?
Kolagen strukturni je protein koji veže stanice i tkiva i pomaže im u održavanju oblika i cjelovitosti. To je najbogatiji protein u ljudskom tijelu. Nalazi se u mišićima, koži, krvi, kostima, hrskavicama i tetivama. Kolagen podržava elastičnost kože, drži kosti i mišiće, pruža zaštitu organima i strukturi zglobova i tetiva.
Šta Je Resveratrol I Za šta Je Dobar?
Resveratrol je prirodni spoj koji se nalazi u kožicama grožđa, ali budući da se iz ljuski ovog voća može izvući samo mala količina, on se ekstrahuje sintezom - hemijskom i biotehnološkom. Može se koristiti i kao dodatak prehrani. Nalazi se i u borovnicama, kao i u nekim vrstama bilja.
Za šta Je Kokos Dobar I šta Sadrži
Kokos ima mnogo zdravstvenih blagodati. To je zbog visokog sadržaja vitamina B i C, kao i neophodnih mineralnih soli za ljudsko tijelo - natrijuma, kalcijuma, željeza, kalijuma, glukoze, fruktoze i saharoze. Sto grama bijelog dijela kokosa sadrži 3,9 g proteina, 33,9 g masti, 200 mg fosfora, 28 mg kalcijuma, 257 mg kalijuma, 257 mg natrijuma, 2,3 mg gvožđa, 0,4 mg nikotina kiselina, 0, 11 mg tiamina, 0, 18 mg riboflavina, 0, 08 mg vitamina B2, 16, 8 mg vitamina C.
