2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Poznato je da je zeleno voće i povrće korisno. Ispostavilo se da je voće i povrće tamne boje jednako korisno kao i zelje. Boja im dolazi od antocijanina i biljnih pigmenata. Ovi se pigmenti i antocijanini bore protiv slobodnih radikala, pa jesti tamniju hranu štiti od dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka.
Prema profesoru Su Leeu, konzumacija tamne i ljubičaste hrane daleko je zdravija, zahvaljujući snažnim antioksidantima koje sadrže. Čak i u sušenoj verziji zadržavaju svoju hranjivu vrijednost, dodao je.
Evo 7 vrsta hrane koje jačaju imunološki sistem i sprečavaju bolesti:
1. Crna leća - sve mahunarke bogate su gvožđem. U poređenju sa zelenom i crvenom lećom, crna leća sadrži više željeza. Kao što znate, željezo je neophodan mineral potreban za brzo samoobnavljanje krvnih zrnaca. Jedna čaša crne leće sadrži 8 mg gvožđa. Crna leća sadrži velike količine topivih vlakana. Rastvorljiva vlakna snižavaju holesterol, kao i jačaju imunološki sistem.
2. Kupine - Istraživanje provedeno u Bostonskom zdravstvenom centru pokazuje da polifenoli sadržani u kupini uništavaju ćelije koje remete rad mozga. Zbog količine vlakana u kupini reguliran je probavni sustav.
3. Crni čaj - Prema studiji provedenoj na Univerzitetu Rutgers u New Jerseyu, crni čaj sadrži teaflavin antioksidans, koji ublažava rastuće bolove u mišićima nakon napornog vježbanja. Pijenje crnog čaja smanjuje rizik od srčanog udara.
4. Suve šljive - Možda ste primijetili da nakon sušenja šljive mijenjaju boju u tamniju. To je zato što šljive sadrže mnogo vrijednih hranjivih sastojaka. Sadrže veliku količinu vitamina A, C i K. Zahvaljujući vlaknima, kalijumu i gvožđu koje sadrže šljive, dobre su za šećer u krvi i kosti. Čiste bubrege i mokraćne kanale, kontroliraju menstrualni ciklus. Budući da su visoko kalorični, s njihovom konzumacijom ne treba pretjerivati. U suprotnom, to može dovesti do debljanja.
5. Grožđe - bogato omega-3 masnim kiselinama, pomaže kod reumatičnih bolova i lošeg holesterola. Linolenska kiselina koju sadrži pomaže kostima, mišićima i radu mozga. Izvor kolagena koji održava kožu zdravom. Sadrži i antioksidanse poput antocijanina i vitamina B9 i C koji se bore protiv raka.
6. Ljubičasti kupus - bogat izvor vitamina C. Bogat je i sumporom, vlaknima, antocijaninima i vitaminom K. Održava rad mozga, štiti od Alzheimerove bolesti. Pored toga, ljubičasti kupus opušta krvne žile povećavajući protok krvi. Stoga je jedna od najzdravijih namirnica za zaštitu od kardiovaskularnih bolesti.
7. Crveni krompir - ovaj krompir je malo slađi i podsjeća na crvenu repu. Posebno pomažu u obnavljanju ćelija jer sadrže folnu kiselinu, kalijum i vitamin C. Crveni krompir sadrži 10 puta više antioksidansa od krompira koji poznajemo. Ovaj izvor antocijanina koje sadrže učinkovita je zaštita od raka.
Ako želite jesti hranu visoke nutritivne vrijednosti, obratite više pažnje na hranu tamne boje.
Preporučuje se:
Top 10 Zdravih Namirnica Koje Snižavaju Krvni Pritisak
1. Limuni - štite krvne žile, snižavaju krvni pritisak, osiguravaju ravnotežu visokog krvnog pritiska. Uz to, bogate su vitaminom C i dobre su za kardiovaskularni sistem. Ujutro pola čaše limunovog soka može pomoći u liječenju visokog krvnog pritiska;
Sedam Namirnica Za Sretan život Prema Kinezima
Ukusna i dobra hrana sama po sebi predstavlja zadovoljstvo za čula. Prema Kinezima, međutim, postoje određeni proizvodi koji promiču sretan život. Kao što je poznato, ovaj narod je poznat po svom dubokom znanju ne samo u hrani, već i u ljudskoj psihologiji, sudbini, astrologiji itd.
Sedam Najslanijih Namirnica
Američko istraživanje otkrilo je misteriju koja od svakodnevnih namirnica koje konzumiramo ima najviše soli. Zapravo, mislimo da pazimo da izbjegnemo prekomjerno soljenje obroka. Međutim, jedući neku slanu hranu, ispostavlja se da nas oni proizvodi koje konzumiramo gotovo svakodnevno, hrane puno više od tzv.
Sedam Namirnica Za Izvrsnu Hidrataciju Tijela
Svatko od nas je u trenu iskusio snažan osjećaj žeđi. Bez obzira na godišnje doba - proljeće, ljeto, jesen ili zima, kada je puno fizičke aktivnosti, kao i za normalan tijek i funkcioniranje svih naših organa, potrebna nam je voda i tada dolazi pitanje - što ako to ne učinimo imati pri ruci, kako da dobijemo pravu količinu tečnosti?
8 Zdravih Namirnica Koje će Vas Održati Sitima, Zdravima I Vitkostima
Treba odabrati hranu koju jede, bez obzira koliko je to teško. Svakodnevni život je obično previše dinamičan, ali ako želite biti dobrog zdravlja i dobre figure, trebate se pobrinuti za njih. Suprotno vjerovanju da je štetna hrana nešto brzo i lako što vas može zasititi, otkrit ćemo tajnu - ova vrsta proizvoda dizajnirana je da utaži glad, sat vremena, ne više.