Ideje Za Predjelo

Sadržaj:

Video: Ideje Za Predjelo

Video: Ideje Za Predjelo
Video: Два рулета из одной смеси - Идея для закуски 2024, Novembar
Ideje Za Predjelo
Ideje Za Predjelo
Anonim

Ordjovrite - Riječ je o jelima čija je svrha podstaći apetit i pripremiti ga za kulinarski užitak koji nas očekuje na glavnom jelu za stolom. Mogu biti i hladni i topli, a ovdje sve ovisi o vašim ličnim željama i željama u tom pogledu.

Ako se pitate koje predjele poslužiti svojim gostima, danas ćemo vam ponuditi nekoliko svježe ideje s graškom, koji su istovremeno vrlo ukusni i jednostavni za pripremu.

3 ideje za predjelo od graška

Rižine kuglice sa zelenim graškom

Potrebni proizvodi:

- pirinač za suši - 100 g;

- soja majoneza - 1 kašika;

- miso pasta - 1 kašika;

- med - 1 kašičica;

- zeleni grašak - 50 g;

- šećer - 1 kašika;

- pirinčani ocat -1 kašika;

- biljno ulje - 20 ml.

Način pripreme:

Kuglice graška
Kuglice graška

1. Skuhajte rižu, a zatim je prelijte smjesom sirćeta i šećera, a zatim sve vrlo dobro promiješajte. Najbolje je koristiti japansku rižu koja je namijenjena sušiju, ali ako nemate, onda se možete kladiti u drugu, ali važno je da se lako može zalijepiti u male kuglice.

2. Pomiješajte majonezu sa miso pastom i medom, a zatim dodajte ovo riži i na kraju dodajte grašak. Sve jako dobro promiješajte i ostavite jelo da se malo ohladi. Počnite oblikovati male kuglice od smjese pirinča veličine ping-pong kuglica, a zatim ih stavite u pećnicu da se lagano peku. Ovaj predjelo poslužite s ukrasom po želji i dodajte sojin umak za ljubitelje ove kombinacije.

Zeleni grašak sa mocarelom

Potrebni proizvodi:

- grašak - 400 g;

- luk - 1 kom;

- mocarela sir - 200 g;

- majčina dušica;

- maslinovo ulje - 50 ml;

- jaje - 3 kom;

- sol i biber po ukusu.

Način pripreme:

1. Luk narežite na sitne komade, pa ga prepržite na zagrijanoj masti.

2. Zatim luk prelijte s malo kipuće vode i dodajte grašak (ako je smrznut, nemojte ga prethodno odmrzavati). Sve kuhajte oko 15 minuta, dok grašak dobro ne omekša. Na kraju dodajte timijan u vodu.

3. U međuvremenu skuvajte jaja i oljuštite ih. Zatim u rezultirajuću juhu stavite kuhani grašak, a zatim dodajte mocarelu, kuhano jaje i malo maslinovog ulja.

Škampi s graškom

Potrebni proizvodi:

Grašak sa škampima
Grašak sa škampima

- škampi - 10 većih komada;

- sok od 1 limete;

- grašak - 80-100 g;

- čili po ukusu;

- maslinovo ulje;

- sol i biber po ukusu.

Način pripreme:

1. Očistite kozice i prerežite ih na pola. Pržite ih, dodajući im čili.

2. Dodajte blanširani grašak i 1 sok limete, pa kuhajte jelo na laganoj vatri još 1 minutu uz neprestano miješanje. Na kraju dodajte sol i biber po ukusu.

3. Poslužite ovu predjelo s graškom toplo i dodajte kriške limuna za ukras.

Sva ova predjela od graška prekrasan su način da zadivite svoje goste. Uz to ih je jednostavno pripremiti, a čak i ako ste početnik u kuhinji, ove ćete recepte moći obrađivati s graškom, koji je unatoč tome vrlo ukusan i apetit.

Da bismo vam olakšali, predlažemo da isprobate naš ideje za predjelo s graškom - međuobrok sa graškom, humus sa grijehom i falafel s graškom.

Preporučuje se: