Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela

Video: Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela

Video: Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Video: Коктейль Водка Бум || #AlcoVlog №3 2024, Novembar
Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Anonim

Jedini način da nagovorite svog snažnog partnera da konzumira više proizvoda od punomasnog mlijeka je da mu kupite votku koja je u potpunosti napravljena od mlijeka.

Izum je engleskog farmera Jasona Barbera, koji je posvetio više od tri godine kako bi uspio stvoriti visokoalkoholni proizvod zasnovan samo na kravlje mlijeko.

Ironično je da je mlijeko od kojeg se pravi jedina "mliječna" votka na svijetu isto kao i svjetski poznati sir Barber Cheddar. Ljubitelji mlijeka dobro se sjećaju da je ovaj brend osvojio svjetsku nagradu za najbolji sir čedar za 2012. godinu.

Mlijeko
Mlijeko

Sredovječni Britanac, koji posjeduje elitno stado od 250 muznih krava, odlučio je diverzificirati proizvode koje nudi njegova mljekara pokušavajući proizvesti svoju omiljenu mliječna votka.

Nadahnut iskustvom stanovnika sibirske Republike Tuve, koji su sposobni proizvoditi alkohol čak i od jakova mlijeka, gospodin Barber zatvorio se u svoju laboratoriju.

Bilo je potrebno više od tri godine da se razvije votka iz svježeg mlijeka. Autor otkrića dijeli da je tajna neobičnog pića u preliminarnom odvajanju mlijeka od svježeg sira i sirutke.

Mliječna votka
Mliječna votka

Tako odvojena sirutka ostavlja se da fermentira u pivu, a dodaje se i poseban kvasac koji ubrzava proces fermentacije pretvaranjem mliječnog šećera u alkohol.

Fermentirana tečnost destilira se tajnim postupkom destilacije. Tako dobiveni destilat filtrira se u tri primjerka s ugljenom i / ili raznim žitaricama poput ječma. Tek tada je votka spremna za flaširanje i distribuciju u komercijalnoj mreži.

Ljubitelji neobičnog pića, među kojima su i brojne holivudske slavne osobe poput Daniela Craiga i Elizabeth Hurley, kažu da ima specifičan, mekan, kremasti ukus.

Te ga osobine čine izuzetno pogodnim za izravnu konzumaciju ili osnovnom bazom za mnoge najpoznatije kokteli.

Preporučuje se: