Dijeta Za Usporeni Metabolizam

Video: Dijeta Za Usporeni Metabolizam

Video: Dijeta Za Usporeni Metabolizam
Video: Usporen metabolizam ? Dijeta ne daje rezultate 2024, Novembar
Dijeta Za Usporeni Metabolizam
Dijeta Za Usporeni Metabolizam
Anonim

Metabolizam se odnosi na različite hemijske reakcije koje se javljaju u tijelu da bi se održao život. Metabolizam je podijeljen u dvije glavne kategorije: katabolizam i anabolizam. Kataboličke reakcije uključuju razgradnju većih molekula na manje, a anaboličke reakcije uključuju sintezu složenih molekula.

Metabolizam uključuje mozak, crijeva, hormone, molekule i masne ćelije, hemikalije koje zajedno utječu na našu težinu regulirajući brzinu sagorijevanja kalorija. Loše prehrambene navike, genetika, nedostatak vježbanja i yo-yo efekti i dijete često su povezani sa sporim metabolizmom.

Metabolizam je presudan za regulaciju svih tjelesnih procesa. Stručnjaci zaključuju da hrana može promijeniti ekspresiju gena vezujući se za određene receptore koji utječu na metabolizam. Prema Marku Hymanu, kvaliteta hrane i prehrambene navike, stres i nivo fizičke aktivnosti utječu na metabolizam.

Ovi faktori utječu na način na koji tijelo obrađuje hranu, asimilira hranljive sastojke, sagorijeva kalorije i regulira zdravlje i težinu. Hrana sadrži informacije koje kontroliraju metabolizam upućujući gene da oslobađaju određene hormone i enzime. Dijeta za spor metabolizam ne odnosi se samo na kalorije - ona integrira kvalitet hrane.

Dijeta s sporim metabolizmom ima za cilj stabilizirati razinu šećera u krvi, poboljšati osjetljivost na inzulin, promovirati skladištenje ugljikohidrata u obliku glikogena, a ne masti, te povećati sagorijevanje masti kroz proces termogeneze. Neke namirnice, poput bjelančevina i složenih ugljikohidrata, imaju toplinski učinak, što znači da tijelo mora više raditi na probavi, obradi i korištenju hranjivih sastojaka koji se nalaze u toj hrani.

To zauzvrat stimulira termogenezu ili dodatnu toplinu koja nastaje pojačanim metabolizmom. Dijeta sa sporim metabolizmom uzima u obzir i učestalost obroka, veličinu, vrste hrane, biokemijsku ličnost i procente tri makronutrijenta: proteina, ugljenih hidrata i masti. Jesti veće količine proteina i složenih ugljenih hidrata i veće kalorijske troškove u odnosu na prehranu bogatu mastima i prerađenim ugljenim hidratima.

Rad dr. Williamsa otkrio je da prehrana i nutritivni status utječu na ekspresiju gena. Ekspresija gena utječe na sve fizičke i biokemijske karakteristike pojedinca, stoga prehrana može promijeniti tjelesni sastav i metabolizam.

zdrava prehrana
zdrava prehrana

Svaka osoba ima jedinstvenu vrstu metabolizma koja se može klasificirati u tri glavne kategorije: spori oksidanti, brzi oksidanti i mješoviti oksidanti. Jesti pogrešnu vrstu hrane za određenu genetsku konstituciju negativno će utjecati na metabolizam i tijelo neće funkcionirati optimalno i dobiti pravi balans hranjivih sastojaka.

Cjelovite žitarice, dijeta zasnovana na voću, povrću, nemasnim proteinima, orašastim plodovima i sjemenkama najbolja je za optimizaciju metabolizma, jer tijelu pruža prave alate za obnavljanje, održavanje i rast ćelija. Aminokiseline tijelo koristi kao gradivne blokove za popravak i sintezu proteina.

Devet od 20 aminokiselina smatraju se važnima i treba ih dobiti samo hranom. Dijeta sa sporim metabolizmom treba osigurati odgovarajuću razinu proteina u svakom obroku kako bi se održao anabolički efekt koji sprečava gubitak mišića.

To pomaže povećati minimalne dnevne potrebe za kalorijama potrebne tijelu za obavljanje normalnih funkcija poput disanja i probave. Konzumacija kompletnih proteina svaka 3 sata može pomoći u sprečavanju gubitka nemasnog mišićnog tkiva. Biljni proteini su nepotpuni i zahtijevaju pravu kombinaciju hrane. Također, zdravlje jetre uzima se u obzir u optimalnoj prehrani, jer ovaj organ igra važnu ulogu u metabolizmu.

Usporeni metabolizam može biti rezultat mnogih faktora, uključujući genetiku, jedenje pogrešne hrane i nedovoljnu fizičku aktivnost te upotrebu određenih lijekova. Spori metabolizam obično je rezultat kombinacije ovih faktora. Zanimljivo je da, uprkos uobičajenom vjerovanju da su niskokalorične dijete korisne, one mogu značajno smanjiti metaboličku funkciju.

Preporučuje se: