Kakao Kao Superhrana

Video: Kakao Kao Superhrana

Video: Kakao Kao Superhrana
Video: Унесенные ветром "Какао"! ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО! 2024, Novembar
Kakao Kao Superhrana
Kakao Kao Superhrana
Anonim

Prema Inkama, kakao je piće za bogove. Prvi podaci o njemu datiraju iz 1600. pne. Šalice iz ovog perioda pronađene su u Hondurasu, u kojem se vjerovalo da su Asteci pili tečni napitak od kakaa.

U Novom svijetu kakao je u Evropu dopremljen u 16. vijeku. To je ujedno i period u kojem započinje razvoj industrije čokolade. Uvedene su razne mogućnosti za preradu zrna kakaa.

U današnje vrijeme poznato je da kakao djeluje na poboljšanje rada srca, pomaže kod bolova u prsima, stimulira probavni i nervni sistem, poboljšava aktivnost bubrega i crijeva.

Kakao se koristi u liječenju anemije, umora, vrućice, tuberkuloze, gihta, bubrežnih kamenaca. Pomaže čak i kod seksualne slabosti.

Prema nekim novijim studijama, supstance u kakau usporavaju starenje, reguliraju krvni pritisak, pomažu kod ateroskleroze.

Prednosti kakaa
Prednosti kakaa

Kakao širi krvne žile kod zdravih ljudi i kod pacijenata sa kardiovaskularnim problemima i dijabetesom.

Ima snažna antioksidativna svojstva. Sastojci kakaa usporavaju oksidaciju lošeg holesterola.

Snižava krvni pritisak, gotovo kao i lijekovi.

Svi blagotvorni učinci kakaa nastaju zbog biljnih flavonoida koji se u njemu nalaze. Vino, sok od grejpa, borovnice, zeleni čaj i posebno kakao izuzetno su bogati flavonoidima.

Kakao ublažava predmenstrualni sindrom i pomaže ljudima u depresiji.

Mora se napraviti važna razlika između prirodnog proizvoda od kakaa i prerađene čokolade, koja uključuje ne samo kakao već i šećer, mlijeko i druge sastojke.

Čokolada je bogata šećerom i mastima, a njena pretjerana upotreba povezana je s pretilošću, dijabetesom i karijesom. Iz tog razloga se preporučuje konzumiranje kakao proizvoda koji imaju nizak sadržaj šećera. Kakao se sam može konzumirati na siguran način, jer šećera i masti gotovo da nema.

Preporučuje se: