Ove 3 Namirnice Nisu Nimalo Korisne Kao što Mislite

Sadržaj:

Video: Ove 3 Namirnice Nisu Nimalo Korisne Kao što Mislite

Video: Ove 3 Namirnice Nisu Nimalo Korisne Kao što Mislite
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Novembar
Ove 3 Namirnice Nisu Nimalo Korisne Kao što Mislite
Ove 3 Namirnice Nisu Nimalo Korisne Kao što Mislite
Anonim

Zdrava prehrana preduvjet je za puni i dug život. Ponekad, u nastojanju da pojedu najbolje proizvode, mnogi ljudi počnu tražiti alternative poznatim namirnicama i zamjenjujući ih, oni misle da su napravili zdrav izbor. U narednim redovima ćete vidjeti neke navodno zdrava hrana koja nije toliko korisna.

1. Smeđa riža

smeđa riža
smeđa riža

Uvriježeno je mišljenje da je bijela hrana (bijeli pirinač, bijeli hljeb, bijeli šećer, bijelo brašno, itd.) Štetna po zdravlje. Iz tog razloga su isključeni iz jelovnika pobornici zdrave prehrane.

Da li je smeđi pirinač bolji od bijelog?

Bijela riža se prerađuje, a smeđa je cjelovita žitarica i bogata vlaknima, što podržava aktivnost crijeva i duže nas siti.

U stvari, smeđa pirinač ima više vlakana nego bijela. Sadrže se u embriju i njegovoj ljusci. Ali sadrži fitinsku kiselinu i lektine koji su štetni za naš organizam jer oduzimaju kalcijum i magnezijum. Ako se uzima samostalno, smeđa riža će zaista duže trajati u našim želudcima, ali u slučajevima kada je kombiniramo s povrćem, mesom itd., Ovo svojstvo nestaje i ostaje u našim želudcima jednako dugo i bijelo.

Smeđu rižu možete učiniti lakšom za probavu ako je prije kuhanja namočite u morsku vodu ili himalajsku sol ili limunov sok. To će značajno smanjiti količinu fitinske kiseline. Da biste izvukli njegove korisne sastojke, potrebno je da ih konzumirate sami. Ako rižu želite koristiti kao prilog jelu, nema razloga da ne odaberete bijelu rižu.

2. Svježe voće

svježe voće je puno šećera i nije korisno
svježe voće je puno šećera i nije korisno

Svježe cijeđeni voćni sok (svježi) smatra se zdravim pićem jer je potpuno prirodan proizvod napravljen od voća. Ali to nije u potpunosti tačno, jer svježe voće sadrži veliku količinu šećera. U mnogim slučajevima sadržaj šećera je isti ili je barem blizak onom u gaziranim pićima.

Činjenica je da svježe cijeđeni voćni sokovi sadrže određene količine vitamina i antioksidansa, ali ne mogu nadoknaditi veliku količinu šećera. Još jedan nedostatak svježeg voća je nedostatak tako korisnih vlakana čija je funkcija usporavanje apsorpcije fruktoze. Stoga, iako je plod izuzetno koristan kada je cjelovit, kad se pretvori u sok, postaje štetan.

Uz to, kada konzumiramo cjelovito voće, ne možemo jesti veliku količinu, jer nas zasiti, a kada pijemo svježe voće, uzimamo šećer iz najmanje 3-4 voća, koji inače ne bismo mogli jesti odjednom. Ova velika količina šećera opterećuje jetru. Stoga stručnjaci savjetuju da voće konzumiraju cijelo, umjesto u obliku cijeđenih sokova.

Konzumacija svježeg voća štetna je i za zube, jer osim velike količine šećera imaju vrlo visoku kiselost, što uzrokuje karijes. Jedno istraživanje dokazuje da je svakodnevni unos svježeg voća štetan za zube kao i sredstva za izbjeljivanje.

3. Zdravi blokovi

Cornito nije tako korisna hrana
Cornito nije tako korisna hrana

U današnje vrijeme ljudi radije jedan od glavnih obroka zamjenjuju integralnim keksima, integralnim pločicama, orasima i sušenim voćem. Istina je da, iako se čine dobrom i zdravom alternativom, štete našem zdravlju. Dovoljno je pogledati njihov sastav da shvatite da su daleko od zdravih.

Uključuje hidrogenirane masti / margarin / esterificirane biljne masti, glukozno-fruktozni sirup / šećer / kukuruzni sirup, boje, arome, konzervanse, stabilizatore, emulgatore, sol itd. Sve ove hemikalije pretvaraju zdrave blokove u proizvodi štetni za naš organizam.

Preporučuje se: