Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama

Sadržaj:

Video: Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama

Video: Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama
Video: НИКОГДА НИКОГДА ИХ СНОВА ЖЕРИТЬ - рецепт кабачков, запеченных в духовке 2024, Septembar
Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama
Svježi Proljetni Recepti S Tikvicama
Anonim

Tikvice su povrće koje možete pripremiti na razne načine - salata od tikvica, supa od tikvica, uglavnom kao tepsiju s tikvicama.

Posebno su pogodni za proljetnu sezonu recepti s tikvicamau kojima ima više povrća.

Pripremili smo tri različite varijacije recepti s tikvicama što svakako vrijedi pripremiti i pojesti.

Povrće sa parmezanom

Punjene tikvice
Punjene tikvice

Potrebni proizvodi: 4 tikvice, 200 g zelenog graha, 4 grančice zelenog luka, 2 grančice zelenog češnjaka, 1 crvena paprika, 1 - 2 svježa krompira, crni biber, sol, ružmarin, svježi kopar, maslinovo ulje, ½ žličice ribanog parmezana

Način pripreme: Ogulite luk i beli luk i nasjeckajte sitno. Tikvicu narežite na veće kocke, papriku na kriške. Zeleni grah blanširajte dok ne postane duboko zelene boje.

Sve treba staviti u tavu, dodati začine, maslinovo ulje i dobro promiješati. Pecite na 180 stepeni dok se povrće ne skuva. Čim ga izvadite iz rerne, dodajte parmezan.

Sljedeće prijedlog jela s tikvicama je prilično tradicionalno, ali s nekoliko različitih dodataka. Ovo je donekle mješavina potpuno različitih recepata. Predlažemo da pripremite punjene tikvice sa sirom i jajetom koje prekrivate gnijezdom mljevenog mesa.

Za punjenje tikvica koristite zeleni luk i beli luk, kopar, sir (možda i svježi sir), jaje, papar i sol. Po želji možete dodati i zgnječene orahe.

Recepti s tikvicama
Recepti s tikvicama

Razlika je u tome što ćete ovaj put tikvicu prepoloviti po dužini, polovice izlupati i napuniti smjesom. Izaberite manje tikvice. Ovako oblikovane komade položit ćete na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Mljeveno meso začinite crnim biberom, kriškom hljeba namočenom u vodi, slanom, kimom, jajem. Dobro ga promiješajte i ostavite da se stvrdne u hladnjaku.

Zatim napravite male kapice od mljevenog mesa da stavite na tikvice - postat će poput gljiva. Pecite u pećnici uključenoj na oko 160 - 170 stepeni dok se mleveno meso ne ispeče.

Naša najnovija proljetna ponuda uključuje sir s tikvicama. Možete ga pripremiti u proljeće i ljeto. Proljetni recept možete napraviti ne sa konzerviranim paradajzom, već sa svježim.

Evo proizvoda koji su vam potrebni:

Pržene tikvice sa kozjim sirom

Pržene tikvice
Pržene tikvice

Potrebni proizvodi: 4 tikvice, 200 g kozjeg sira, boca soka od paradajza ili tegla paradajza iz konzerve, sol, maslinovo ulje, biber, kopar od bosiljka

Način pripreme: Tikvicu narežite na kriške, a zatim ih pržite na vrućem maslinovom ulju. Svaki komad tikvice razvaljajte u kolutiće, stavljajući u njega komad kozjeg sira koji je posut sa malo kopra.

U međuvremenu zagrijte mast, popržite zeleni češnjak i dodajte paradajz. Pustite da se krčka i nakon što promijene boju, začinite začinima. Ulijte nekoliko kifli sosa od paradajza i poslužite.

Preporučuje se: