2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dobro znamo meku, toplu i slatku aromu cimeta iz kulinarske upotrebe začina. Svima je poznata prijatna čokoladna boja aromatičnog začina. Međutim, postoji još jedan vrsta cimetanaziva divljim ili bijeli cimet, koji je takođe mirisan, slatkastog okusa, začinjen i pomalo trpak u upotrebi.
Bijeli cimet ima ljekovita svojstva. Potječe sa Jamajke, Antila i Sjedinjenih Država. To je grm ili malo drvo koje sporo raste i poznato je po gustoj masi lišća. Cvate u ljubičasto-bijelim cvjetovima, a plod su jarkocrvene kuglice koje rastu na vrhu grana. Njihov ukus je izuzetno zanimljiv - podsjeća na tamjan i papar.
Hemijska sadržaj bijelog cimeta razlikuje se uglavnom u kumarinu, nekim taninima i cimetnoj kiselini. Sastav je zbog prirodnog citotoksičnog efekta biljke. Citotoksini uzrokuju nekrotične procese u malignim ćelijama karcinoma, odnosno ubijaju ih, razbijajući membranu, jezgru i druge dijelove ćelije. Imaju imunomodulatorni i antikancerogeni efekat. Takođe imaju antifungalna i antimikrobna svojstva.
Koristi se bijeli cimet kao lijek i iznutra i izvana.
Kod tonzilitisa, vrućice, probavnih problema, za grgljanje tonzilitisom. Za ublažavanje glavobolje i mamurluka.
Takođe se preporučuje kod bolesti štitnjače - guše i pojave adenoma.
Takođe se koristi kod različitih bolesti jetre, posebno hepatitisa. Osim za tretman bijelim cimetom je takođe pogodan za prevenciju problema sa jetrom.
Za vanjsku upotrebu bijeli cimet koristi se kod reumatskih tegoba i artritisa. Zbog učinka zagrijavanja prave se kupke na rukama, nogama i cijelom tijelu s bijelim cimetom. Za glavobolje se pravi efikasan oblog.
Bijeli cimet ima malo kontraindikacija, a jedan od njih je razlog zabrane upotrebe tijekom trudnoće - jer uzrokuje menstruaciju, opasan je za trudnice, može dovesti do pobačaja.
Zanimljivo primjena bijelog cimeta pronašli su ih Indijanci - koristili su ga za ribolov jer je uspavao ribu i mogli su je uloviti golim rukama. Bijeli cimet koristili su i kao ljubavni eliksir. Od njega su pravili ulje koje su utrljavali u svoja tijela.
A sada je vrijeme da nahranite dušu ukusnom tortom od cimeta ili da vam cijeli dom zaudara ovim rolicama od cimeta.
Preporučuje se:
Cejlonski Cimet - Ono što Moramo Znati
Cimet je jedan od najmirisnijih začina koje su ljudi koristili vekovima. Dodaje se za aromatizaciju različitih jela, a koristi se i u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Magična svojstva cimeta nekada su bila prisutna u vjerovanjima i plemenskim ritualima.
Cimet
Cimet predstavlja smeđa kora stabla cimeta koja se osuši, smota i poprimi oblik poznat kao štapić cimeta. Cimet se može naći u obliku štapića ili praha cimeta. Postoji stotinjak sorti Cinnamonum verum (znanstveni naziv za cimet), ali Cinnamonum zeylanicum (cejlonski cimet) i Cinnamomun aromaticum (kineski cimet) su vodeće najčešće konzumirane sorte.
Bijeli Pelin - Suština, Blagodati I Primjena
Vrlo je dobro što ste prestali gledati takav naslov, ali važno je pojasniti da se primjenjuju samo sljedeći redovi biljka pelina a ne aromatični alkoholni napitak bijeli pelin, koji je vrsta vina. Ne pravite greške, kako kažu. Bijeli pelin , koji možete naći kao obični pelin, spada u složene cvjetnice i polugrmova je biljka koja pronalazi brojne primjene u biljnoj medicini.
Cimet Je Neprijatelj Celulita Broj Jedan
Ako se pokušavate boriti protiv kore naranče, bolje zaboravite na skupe kreme i skupe postupke. Pokazalo se da je cimet najučinkovitiji i najbrži način sagorijevanja celulita i gubitka kilograma. Zato, umjesto da trošite novac, radije kopajte po kuhinjskom ormariću po paket cimeta.
Nana I Cimet Smanjuju Apetit
Ako smatrate da često ne možete odoljeti zabranjenim delicijama od kojih se debljate, trebali biste znati da je uzrok hormona dopamina. To je hemikalija koju stvara mozak i odgovorna je za ovisnost o drogama. Prema naučnicima, u trenutku kada doživite ugodnu senzaciju, a ona je uvijek popraćena oslobađanjem velike doze dopamina, vaše tijelo želi sve više i više.
