2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Salvija je u našoj zemlji poznata kao kadulja. Dolazi sa Mediterana i trpkog je okusa. Osim što je začin, aktivno se koristi i kao biljka zbog svojih nezamjenjivih ljekovitih svojstava. Ime mu dolazi iz engleskog jezika i znači "mudrac, mudar".
Ljekovite blagodati kadulje poznate su godinama. Spada među najmoćnije antioksidante. Ima izražen protuupalni i zgrušavajući krv.
Uz to postoji i veliki broj korisnih hranjivih sastojaka, zbog čega se dodaje kao začin raznim kulinarskim jelima, poput juha, nadjeva i drugih. Sadrži kombinaciju vitamina B1, B2, B6, B9, K, A, C sa mineralima cinkom, bakrom, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom i drugima.
Kadulja se koristi i svježa i sušena. Sušenu kadulju čuvajte u dobro zatvorenoj posudi na tamnom i suhom mjestu.
Čaj od kadulje stimulira imunitet. Koristi se za gripu i prehladu. Takođe ima alkalizirajuća svojstva. Preporučuje se uzimanje svaki dan kao profilaksa. Koristi se za jake menstrualne bolove i poremećeni menstrualni ciklus. Dokazano je da poboljšava probavu i liječi herpes na usnama.
Istraživanja potvrđuju da kadulja poboljšava pamćenje. Pomaže u poboljšanju kognitivne funkcije ljudi oboljelih od Alzheimerove bolesti i demencije. Takođe se koristi kod nesanice, depresije, umora, glavobolje. Poboljšava rad kardiovaskularnog sistema.
Protuupalna svojstva kadulje čine je prekrasnim alatom za pranje rana. Stanja poput opekotina, ugriza, kožnih bolesti, kao i ginekoloških bolesti, poput obilnog bijelog protoka, takođe dobro reagiraju. Oblozi od kadulje ublažavaju artritis i ozljede.
Kao začin, kadulja se dodaje neposredno prije uklanjanja jela s vatre. Osim što jača mozak, pomaže u rastu i izgradnji kostiju. Njegov unos ublažava čir i gastritis.
Salvia smiruje iznenadne valunge u menopauzi i smanjuje znojenje. Takođe tretira gubitak kose, bolesti respiratornog sistema i probavnog trakta.
Preporučuje se:
Aromatični Specijaliteti Od Kadulje
Kulinarska upotreba kadulje ili kadulje jamči vašim jelima nevjerojatnu aromu, svježinu i obogaćivanje hranjivim sastojcima. Nudimo vam dva recepta s kaduljom - oba su jela mesna i postaju vrlo sočna i ukusna. Da biste prvi napravili, trebaju vam sljedeći proizvodi:
Sadnja Iz Uzgoja Kadulje U Saksiji
Kadulja je kadulja koja se koristi kao biljka i začin. Uzgaja se i za esencijalno ulje. U našoj zemlji raste i kao vrt i kao lončanica. Sjeme i sadnice kadulje mogu se lako naći na tržištu. Rod Salvia uključuje oko tristo vrsta višegodišnjih i jednogodišnjih trava i polugrmova.
Šalica čaja Od Kadulje Umjesto Kafe Održava Vas Budnima Na Poslu
Borba protiv želje za drijemanjem nakon ručka obično se obavlja kafom. Problem je, međutim, u tome što se tijelo navikne na kofein koji sadrži, a s vremenom se okrepljujući učinak kave gubi, a da ne govorimo o ostalim negativnim efektima kofeina na zdravlje pri pretjerivanju s omiljenim napitkom).
Čaj Od Kadulje Bori Se Protiv Nesanice I Depresije
Prema raznim studijama, najmanje 80 posto ljudi koji pate od depresije također ima nesanicu. Neki izvori tvrde da se buđenje rano ujutro također može smatrati simptomom depresije. Specijalista dr. Michael Perlis vjeruje da se manifestacije nesanice javljaju oko pet tjedana prije depresivnog stanja.
Nepoznate Blagodati Kamene Soli
Sol daje drugačiji ukus kuvanoj hrani. Sol koja se često koristi u kuhinji je rafinirana. Ali prema nedavnim studijama, upotreba kamena sol je mnogo korisnije. Kamena sol poznata je kao natrijum hlorid, koja sadrži hemijsku formulu NaCl.