2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kulinarska upotreba kadulje ili kadulje jamči vašim jelima nevjerojatnu aromu, svježinu i obogaćivanje hranjivim sastojcima. Nudimo vam dva recepta s kaduljom - oba su jela mesna i postaju vrlo sočna i ukusna. Da biste prvi napravili, trebaju vam sljedeći proizvodi:
Svinjetina sa belim lukom i žalfijom
Potrebni proizvodi: svinjetina, 3 glave bijelog luka, crni biber, 200 ml bijelog vina, 3 žlice. soja sos, ulje, 4 žlice. senf, svježi listovi kadulje
Način pripreme: Svinjsko meso je smočeno, a slovi češnjaka i lišća kadulje stavljeni su u utore. Komade mesa odozgo lijepo pospite crnim biberom i premažite senfom.
Podlijte belim vinom i soja sosom. Stavite preostale češnje belog luka u šerpu pored mesa. Sve to umotajte u foliju, po potrebi dodajte svinjetinu prije stavljanja. Pecite u umjerenoj pećnici. Poslužite uz pire krompir.
Sljedeći recept je za piletinu s povrćem. U ovom receptu postoji puno povrća, ali ono koje ne volite možete dodati ili ukloniti. Nasjeckajte 2 glavice luka, 1 bijeli luk, 3 mrkve, 2-3 paprike, 2 tikvice, 2 krompira. Sve ovo stavite u vruću masnoću da se prži - dodajte 5-7 listova kadulje.
Dodajte crni biber i sol - po želji dodajte još jedan začin. Nakon što povrće omekša, dodajte 1 tbsp. sojin umak i povucite jelo. Stavite pileće filete u roštilj i nakon što steknu koricu, maknite ih s vatre.
Vratite povrće, ali dodajte meso u jelo. Nakon nekoliko minuta maknite s vatre i pospite sirom.
Ako želite lakši recept, u pileći paprikaš sa lukom dodajte samo kadulju.
Salviju je prilično teško kombinirati s drugim začinima. Međutim, kombinacija između njega i bijelog luka izuzetno je uspješna.
Salvia je izuzetno popularan začin u talijanskoj kuhinji - svježa biljka može se koristiti za aromatizaciju različitih jela - posebno svinjetine, govedine. Kad je suha, kadulja je vrlo pogodna za začinjavanje tjestenine.
Preporučuje se:
Sadnja Iz Uzgoja Kadulje U Saksiji
Kadulja je kadulja koja se koristi kao biljka i začin. Uzgaja se i za esencijalno ulje. U našoj zemlji raste i kao vrt i kao lončanica. Sjeme i sadnice kadulje mogu se lako naći na tržištu. Rod Salvia uključuje oko tristo vrsta višegodišnjih i jednogodišnjih trava i polugrmova.
Nepoznate Blagodati Kadulje
Salvija je u našoj zemlji poznata kao kadulja. Dolazi sa Mediterana i trpkog je okusa. Osim što je začin, aktivno se koristi i kao biljka zbog svojih nezamjenjivih ljekovitih svojstava. Ime mu dolazi iz engleskog jezika i znači "mudrac, mudar"
Šalica čaja Od Kadulje Umjesto Kafe Održava Vas Budnima Na Poslu
Borba protiv želje za drijemanjem nakon ručka obično se obavlja kafom. Problem je, međutim, u tome što se tijelo navikne na kofein koji sadrži, a s vremenom se okrepljujući učinak kave gubi, a da ne govorimo o ostalim negativnim efektima kofeina na zdravlje pri pretjerivanju s omiljenim napitkom).
Čaj Od Kadulje Bori Se Protiv Nesanice I Depresije
Prema raznim studijama, najmanje 80 posto ljudi koji pate od depresije također ima nesanicu. Neki izvori tvrde da se buđenje rano ujutro također može smatrati simptomom depresije. Specijalista dr. Michael Perlis vjeruje da se manifestacije nesanice javljaju oko pet tjedana prije depresivnog stanja.
Čaj Od Kadulje Održava Naše Pamćenje U Formi
Nezdravi način života takođe negativno utječe na pamćenje, prema studiji kalifornijskih naučnika. Iako se vjeruje da ljudi između 18 i 40 godina imaju korisno i svježe pamćenje, ispostavilo se da nedostatak vježbanja, loša prehrana i upotreba alkohola i cigareta mogu imati negativan učinak.
