2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Španija je poznata po raznolikom jelovniku. Evo nekoliko najtipičnijih i najčešćih španskih jela s njihovim kratkim opisom.
Predjela, poznata kao tapas, mogu se pripremiti od gotovo svega i male su slane delicije koje se služe kao predjelo ili jednostavno za jelo ako niste jako gladni.
Evo nekoliko opcija:
Pincho de tortilja - sastoji se od tortilje od krumpira, koja se služi zalijepljena štapićem na kriški bagete.
Pincho basco - nešto je poput minijaturnog ražnja koji može imati samo meso, meso s povrćem i samo povrće. Ova vrsta ražnja tipična je za baskijsku regiju. Česte su i ribe pinčo kasko, poput škampa sa aromatičnim biljem.
Kroketi - iako imaju francuske korijene, vrlo su česti i u Španiji. Obično se prave od pire krompira i cosido variva.
Sipa čokolada - ovo je sipa na žaru sa peršunom i belim lukom.
Osim velike raznolikosti tapasa, koji se nude u gotovo svim restoranima u Španiji, još jedno tipično jelo je paella. Također se može mijenjati, jer njegovo ime zapravo dolazi iz posude u kojoj se priprema, a ne iz određenog proizvoda. Međutim, riža je uvijek prisutna. Na primjer, regiju Valencia karakterizira paella od riže, morskih plodova i povrća na koju se mora dodati šafran.
U Španiji je kao glavno jelo vrlo popularna tortilja čiji je glavni proizvod krompir u koji također možete dodati gotovo sve, ali poželjno je da bude nemasna.
Hladna juha Gazpacho je takođe španski specijalitet. Priprema se od paradajza, krastavaca, paprike i hljeba, a služi se uvijek hladan.
Vrlo tipičan za špansku kuhinju je rižoto, pirinač u koji možemo staviti sve vrste povrća, kao i crni pirinač koji je obojen temeljitim i polaganim prženjem luka i bijelog luka.
Španci su izuzetno poznavaoci svih vrsta mesa i morskih plodova. Recepti za ove proizvode ujedno mogu biti najrazličitiji.
Preporučuje se:
Svjetski Poznata Njemačka Jela
Njemačka kuhinja je sve samo ne dijetalna. Glavna jela su uglavnom teška zahvaljujući širokoj upotrebi svinjetine i slanine. Kalorična i raznovrsna, njemačka kuhinja sposobna je iskušati i najstrože apstinente. Naravno, Njemačka kuhinja nije samo svinjetina, krumpir i pivo, već ima puno svega.
Svjetski Poznata Njemačka Vina
Njemačka nacija može se pohvaliti istinskim osjećajem alkohola. Nije toliko poznata činjenica da se u Njemačkoj uzgajaju neke sorte bijelog grožđa od kojih se proizvode zlatna vina sa jakom voćnom aromom, okusom breskve i zlatne jabuke. Već u trinaestom stoljeću redovnici koji su proizvodili vino primijetili su izuzetnu otpornost na hladnoću nekih sorti bijelog grožđa, posebno u sunčanim danima.
Izvrsni Predjeli Iz španske Kuhinje
Nesumnjivo najsofisticiraniji i najrasprostranjeniji predjelo u Španiji tapas . Izuzetno je jednostavan za pripremu i postaje sve popularniji izvan zemlje. Tapas se osim kao predjelo može poslužiti i kao prilog ili kao izvrsno jelo. Sve je više tematskih ustanova koje su se u potpunosti specijalizirale za pripremu tapasa.
Istorija španske Kuhinje
Španska kuhinja koja je stoljećima impresionirala svoje obožavatelje ima vrlo zanimljivu istoriju. Oličenje je ukusa Kelta, Iberaca, Feničana, Kartažana, Grka, Arapa i mnogih drugih. druge nacije koje su ostavile trajni trag iza sebe. Evo šta je važno naučiti o preferencijama španskog kuhanja:
Najpopularniji Specijaliteti španske Kuhinje
U temperamentnoj kuhinji Španije, vjerojatno najpoznatija juha od rajčice je gazpačo. Njena domovina je Andaluzija. Ne postoji jedinstveni recept za njegovu pripremu. Svaka domaćica u Španiji kuha drugačije, ali sve recepte objedinjuje baza paradajza.
