2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Japanska kuhinja, koja je uglavnom nadahnuta prirodom i njenim darovima, stvorila je bezbroj ukusnih recepata koje vrijedi isprobati. Među tradicionalno konzumirana jela spadaju takozvani nabemono, koji se pripremaju na ringli neposredno pred gostima.
Da biste to učinili, morate imati plinsku ili drugu prijenosnu peć i jednostavnu posudu dovoljno veliku za držanje proizvoda. Vrlo dobra opcija je korištenje multivarka.
U ovom slučaju nudimo vam recept za pripremu Shabu-shabu, koji se sastoji od govedine, povrća i umaka uz njih. Iako vam se dolje navedeni proizvodi mogu činiti čudnima, lako ih možete pronaći u specijaliziranim azijskim trgovinama. Evo recepta koji bi zaista iznenadio vaše goste:
Shabu-shabu (govedina sa kupusom i daši umakom)
Potrebni proizvodi: 550 g nemasne govedine, 1/2 kineskog kupusa, 1 svežanj špinata, 1 šargarepa, 1 stabljika poriluka, 10 gljiva, 1 paket tofua, 300 g jufke od sobe ili drugih vrlo tankih jufki, 1 kombu list algi, 1/4 tsp Daši čorba, 2 kašike soja sosa, 1/4 kašičice pirinčanog octa, 1 kašika mirina ili sakea, 5 kašika sezamovog ulja.
Način pripreme: Prvo pripremite sos, u kojem ćete zatim moći otopiti kuhane proizvode. To se radi miješanjem soja sosa, čorbe od daši, sezamovog ulja, pirinčanog octa i žlice mirina. Kupus i dobro očišćeni špinat posebno nasjeckajte i prokuhajte, ali odvojeno.
Poriluk narežite na duge dijagonalne komade, mrkvu na kriške, tofu na komade, a gljive na dva dijela. Soba s rezancima kuha se prema uputama proizvođača.
Lonac u kojem ćete kuhati napuni se vodom i u njega se stavi kombinirani list koji se mora ukloniti malo prije nego što voda zavrije, jer će u protivnom ostaviti gorak okus.
Čim se uklone morske alge, svi ostali proizvodi stavljaju se u posudu zajedno s govedinom narezanom na vrlo tanke filete. Kuhajte dok sastojci ne budu potpuno spremni. Zatim se serviraju zdjele u koje se na dno stavi dio skuhanih jufki koje se preliju mesom i povrćem i kao dodatak služi sos pripremljen s Daši bujonom.
Preporučuje se:
Nevjerovatna Snaga Morske Soli
Od davnina se morska sol koristila u terapeutske svrhe. Za bolesti poput išijasa i reumatizma preporučivale su se kupke s morskom soli, a blagotvorno djeluje i na kožne bolesti, upale i rane. O njegovoj širokoj primjeni postoje legende. Jedna od njih je Afrodita - boginja ljubavi i ljepote, rođena iz morske pjene.
Riba Je Nevjerovatna S Karanfilićem I Melemom
Karanfilić je idealan začin za pačuli, kako za toplu tako i za geliranu verziju. Daje mu istančani ukus koji ubija tešku aromu belog luka. Još jedan pogodan začin za pačuli je crni, crveni i bijeli biber. Peršin je pogodan za razna jela od ribe.
Nevjerovatna Priča O Tiramisuu
Pretpostavljamo da mnogi od vas vole Tiramisu . Ovo je jedan od mnogih ukusnih recepata na koje smo navikli i ne prihvaćamo da se priprema na bilo koji drugi način osim onog koji bolje poznajemo. Priča o ovoj neverovatnoj slastici prilično je zanimljiva.
Gin And Tonic - Nevjerovatna Priča O Vječnom Koktelu
Jednostavno za pripremu, zadovoljstvo za piće, džin i tonik ostaje bezvremenski koktel ljeta. Uvijek je u modi - na plaži, u baru i kad god nam zatreba svježina i dobro raspoloženje. Svi znaju da je vrlo popularan, ali teško i sumnjaju da to nije samo zbog njegovog nevjerovatnog ukusa.
KFC - Nevjerovatna Priča O Ljudskoj Volji I Uspjehu
Znate li priču o Pukovnik Sanders i njegov recept za pržena piletina iz Kentuckyja ? Nevjerovatna je priča o ljudskoj volji i uspjehu za kojim želi da ga slijedi godinama i godinama da se nasmiješi na kraju puta, sa svom velikodušnošću za koju je sposoban.
