2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lososova pastrmka nije "samo američka vrsta", već hibrid, rezultat dugogodišnjih kreativnih napora tima jugoslovenskih genetičara. Prilagođeni je oblik američke pastrve koja se uzgaja u gornjim tokovima Bijelog napitka.
Uspjeli su to postići složenim križanjem hibrida lososa sa američkom i balkanskom pastrmkom. Nakon mnogo godina selekcije stvorili su vrstu sposobnu za samostalno razmnožavanje u rijekama i akumulacijama bivše Jugoslavije.
Nakon događaja u bivšoj Jugoslaviji i rata za Kosovo, projekat je razvijen samo oko Dospata, gde već pet godina naši ljudi uvoze materijal za zalihu "lososove pastrmke".
Izvana, riba nosi američka obilježja, ali brzo se povećava na težini i dostiže veličinu tipičnu za određene vrste lososa, posjedujući reproduktivne sposobnosti balkanske pastrve.
Meso mu je prirodno ružičasto, poput lososa, i nije obojeno hranom. Postojao je i hibrid s bojom Balkana, ali s njim je reproduktivni sistem zakržljao, rastao, ali nije dao potomstvo. Srbi su ga uzgajali kao "file pastrmke lososa", ali nije bio isti kao reproduktivna vrsta.
Lososova pastrmka razmnožava se u aprilu-maju. Tim naučnika iz Bugarske akademije nauka i stručnjaci NAFA već godinama promatraju pastrmku lososa u Dospatu. Oni su sa sigurnošću utvrdili da ona ne samo da se pokušava prirodno razmnožavati ulaskom u rijeke koje se ulivaju u branu Dospat, već to i čini uspješno.
U stvari, neki od naših ribara tvrde da pastrve koje love na branama poput Dospat-a i njegova crvena boja potječu od jedenja gamarusa (poput škampa ima u rijekama). Mnogi ljudi čak imaju tendenciju tvrditi da pastrmka lososa uopće ne postoji.
Drugi dolaze do zaključka da su sve lososove ribe pastrmke, na primjer: polen, rijeka, duga, lipljen, bijela riba, lipan, Dunav, Crno more i mnogi drugi. itd. jesu pastrmke, ali ne i losos.
Šta je istina, tek treba shvatiti, jer se naučnici, obični ljudi, zakleti ribari i amateri jednostavno ne mogu razumjeti. Kakva god da je, međutim, postojanje vrste lososove pastrve već je činjenica.
Preporučuje se:
Oni Uvode Normu Za Količinu Mesa U Našim Kobasicama
U nas će se uvesti nova norma za količinu mesa koja mora biti u kobasicama. Prema novom zahtjevu, meso u kobasicama mora biti najmanje 50 posto ukupnog sadržaja. Da nosim jedan kobasica oznaka kobasice, mljeveno meso u njoj mora biti između 70 i 80 posto, objasnila je za bTV Lora Dzhuparova iz Ministarstva poljoprivrede i hrane.
Puna Kobasica Za Kosu Prodaje Se U Našim Trgovinama
Ogorčeni gledatelj Nove TV požalio se da je ovih dana kupio kobasicu u kojoj je pronašao komad svinjske kože pun vidljive guste bijele kose. Šokirani gledatelj podijelio je da je deliciju kupio s komercijalne lokacije, uzevši gotovo jedan kilogram kobasice.
Naranče Sa Svinjskim Genima Na Našim Tržištima
Genetički modificirane naranče uvezene iz Grčke nude se na tržištima u Bugarskoj, upozorava Bulgaria Today. Citrusi su dodali gene svinja. Veličina je prva po kojoj se mogu prepoznati grčke naranče. Na prvi pogled izgledaju čak i poput grejpa, kažu prodavačice ispred dnevnog lista.
Šta Se Događa S Našim Tijelom Kada Se Očisti?
Apsolutna čistoća prvi je korak ka stjecanju zdravog tijela. Svako nakupljanje ili zadržavanje mrtve materije ili drugih nečistoća u organizmima usporit će proces oporavka. Prirodni izvodni kanali su pluća, pore kože, bubrezi i crijeva.
Limuni Puni Pesticida Nalaze Se Na Našim Tržištima
Bugarska agencija za sigurnost hrane pronašla je velike količine turskog limuna koji sadrže pesticide iznad dozvoljenog nivoa. Opasno voće vraćeno je našem južnom susedu. Rizik od pada na ovaj limun minimalan je, uvjerava BFSA, jer je većina opasne robe zadržana na tursko-bugarskoj granici.
