2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Morski krastavci su vrsta morskih mekušaca s prilično žilavom kožom koja sadrži naslage krečnjaka. Njihov izgled podsjeća na krastavac i iz te sličnosti i potiče njihovo ime.
U drevnoj Kini su dobili ime Morski ginsengjer se njihov ljekoviti učinak cijenio jednako kao i ginseng.
U to vrijeme carevi su vjerovali da su morski krastavci izvor vječne mladosti.
Meso mekušaca sadrži bezbroj biološki aktivnih supstanci i vitamina. Među njima su vitamin B, vitamin D, vitamin C, magnezijum, fosfor, gvožđe, kalcijum, bakar, mangan i drugi.
Morski krastavci sadrže i masti, proteine, tiamin, riboflavin i veliku količinu joda. Ovi mekušci mogu pružiti mnoge elemente u tragovima u tijelu.
Kaže se da njihovo meso sadrži približno 40 hemijskih elemenata. Uspješno pomažu u jačanju nervnog sistema, a također jačaju imunološki sistem.
Prema brojnim studijama, meso morskih krastavaca sadrži supstancu Frondosid A, koja se koristi u borbi protiv raka.
U Japanu se služe kuhani za konzumaciju i smatraju se delikatesom.
Preporučuje se:
Morski Krastavci
Morski krastavci / Ecballium elaterium / višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice bundeva. Biljka je poznata i pod nazivom divlji krastavac, ludi krastavac, tsarkalo, divlji pipon, pseća dinja i druge. Biljka razvija vertikalni vretenasti korijen.
Krastavci
Krastavci jedna su od najstarijih vrsta povrća koje se uzgajaju u našoj zemlji. Krastavac je jednogodišnja biljka koja pripada porodici Bundeva. Sadrži sjeme i zapravo je voće, ali zbog blago gorkog i kiselog okusa svrstava se u povrće. Krastavci su povrće sa najvećim sadržajem vode.
Krastavci - Idealni Za Mršavljenje
Poznato je da krastavci lako gube na težini. Idealni su za nadopunu bilo koje dijete, niskokalorični su i mogu se konzumirati u gotovo neograničenim količinama. Jedan kilogram krastavaca jednako je 135 kalorija i 950 ml vode. Krastavci se koriste od davnina i kao kozmetika.
Krastavci Poboljšavaju Apetit
Hrskavi krastavci omiljeno su povrće mnogih. Njihove ukusne osobine nadopunjuju se mnogim ljekovitim svojstvima. Utvrđeno je da krastavci povećavaju apetit i pomažu u apsorpciji tjelesne masti i proteina. Kiseli krastavci i kiseli krastavci posebno potiču apetit i lučenje probavnih žlijezda.
Kvalitetni Krastavci Preplavljuju Tržište Ovog Proljeća
Uvezeni krastavci iz Grčke i Španije sa znatno nižim kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsednik Bugarske asocijacije proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
