2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Morski krastavci / Ecballium elaterium / višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice bundeva. Biljka je poznata i pod nazivom divlji krastavac, ludi krastavac, tsarkalo, divlji pipon, pseća dinja i druge.
Biljka razvija vertikalni vretenasti korijen. Stabljika je dugačka jedan metar, ležeća ili uspravna, sočna, prekrivena grubim dlakama. Cvjetovi su blijedožuti, jednospolni, skupljeni u grozde.
Zalnih čašica je 5. Latica je takođe 5, blijedo žute, sa 3-4 zelene žile, s vanjske strane gusto vlaknaste. Plod je zelene boje, zreo u zrenju, eliptičan, prekriven čekinjama, s brojnim sjemenkama. Ima oblik i veličinu velike masline.
Biljka cvjeta od maja do jula. Domovina morskih krastavaca je Mediteran, ali biljka raste i u Maloj Aziji i Evropi. U našoj zemlji ljekovita biljka raste na pjeskovitim i korovitim mjestima.
Moguće ga je primetiti na obali Crnog mora i na područjima dunavske ravnice. Takođe se nalazi u Tračkoj niziji (oko Plovdiva), Istočnim Rodopima.
Istorija morskih krastavaca
Ove biljke nazivaju ludim krastavcima, jer kad sazriju, u njima raste pritisak i na najmanji dodir se prekidaju, a iz rupe na mjestu stabljike iskače sok, a često i sjeme, čija reaktivna sila uzrokuje krastavac odletjeti, bacati se.
Od davnina sok od morski krastavci koristi se spolja kao biljni lijek. Uglavnom se koristi za čišćenje i protuupalno djelovanje. Naravno, u prošlosti su ljudi prepoznavali štetu od biljke i bili su oprezni kada su je koristili.
Sastav morskih krastavaca
Biljka sadrži glukozide i beta-elaterin, koji ima gorak ukus. Biljka takođe sadrži kiseline, elaterazu, smole i proteine.
Elaterin djeluje snažno laksativno, ali ga nema u zrelim plodovima. Nadzemni dio biljke sadrži i vitamine i alkaloide.
Sakupljanje i skladištenje morskih krastavaca
Uglavnom se koriste nezreli plodovi / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii / morskih krastavaca. Plodovi se beru prije nego što u potpunosti sazru od septembra do oktobra.
Ako će voće proizvesti sok, prenosi se u svježem stanju. Inače se voće suši. Plodovi biljke suše se u hladu ili u pećnici na temperaturi do 45 stepeni.
Suho voće je tamnozeleno, bez mirisa i gorkog ukusa. Dozvoljena vlažnost zraka je 13%. Osušeni lijekovi pakuju se u vreće. Čuvati u suvoj i provetrenoj sobi. Radi lakšeg sušenja neki travari voće nanižu na konac. Od 12 kg svježeg voća dobija se 1 kg suvog.
Blagodati morskih krastavaca
Biljka djeluje odbojno, diuretički, koleretički i antireumatski. Interno se koristi kao snažno sredstvo za čišćenje. Lijek pomaže kod bolesti bubrega, paralize, reumatizma, edema sa zadržavanjem tekućine, žutice, trovanja lijekovima, virusnog hepatitisa i Botkinove bolesti.
Izvana, biljka se odvratno koristi kod neuralgije, upale zglobova, sinusitisa, išijasa, hroničnog rinitisa, kao i kod apscesa i bolova. Biljka takođe djeluje dehidrirajuće i protuupalno.
Narodna medicina s morskim krastavcima
Biljka djeluje laksativno i analgetski. Bugarska narodna medicina preporučuje morske krastavce kao lijek za neurasteniju, crveni vjetar i vrućicu. Izvana se plodovi biljke koriste prethodno namočeni u rakiji za širenje kod reumatizma, išijasa i hemoroida. Voće kuhano u slanoj vodi uzima se njuškanjem zbog žutice i sinusitisa.
Ako se zauvijek želite riješiti sinusitisa, pomoći će vam kapi soka od morskog krastavca, a učinak će se osjetiti gotovo odmah.
Morski krastavac trebalo da sazri sredinom avgusta. Zreli krastavac odskoči na dodir prskanjem sjemena i tečnosti. Može se sakupljati s plastičnom šalicom kave kako ne bi izgubio sadržaj. Procijedite i kapaljkom iz tečnosti ulijte pola pipete u nosnicu.
U borbi protiv podmuklog sinusitisa dokazano je liječenje udisanjem morskih krastavaca u kombinaciji s drugim biljem. Pripremite otopinu tako što ćete 2 komada morskog krastavca izrezati na komade. Njima dodajte 5 zrna mljevenog crnog bibera i 100 g suhog lijeka iz pijetlovog češlja. Smjesa se prokuha u 1 litri vode, a zatim se para udiše lijevkom kroz nosnice. Postupak se radi dok sekret ne istekne.
Još jedan narodni recept protiv sinusitisa preporučuje voće u prahu od morski krastavci nanijeti na nos pamučnom krpom, naglo i kratko udišući. Ubrzo počinje curenje iz nosa i ono se uklanja.
Prah se priprema tako da se voće dobro osuši u pećnici (bez da se sažeže), samelje se aparatom za kafu i prosije. Količina sočiva uzima se iz praha. Postupak se ponavlja 1-2 puta dnevno. Ako se osjeća pečenje ili nadražaj grla, grgljajte i ispljunite. Prašak se takođe može naći u biljnim apotekama.
Odvar biljke protiv sinusitisa priprema se drobljenjem morskog krastavca i kuhanjem 10 minuta u 500 ml vode. Procijedite odvar i dodajte pola kašičice soli koja treba dobro da se otopi. Tekućina se udahne i ispljune. Postupak se radi svakih 15 dana.
Bugarska narodna medicina preporučuje sljedeće recepte s morskim krastavcima protiv artritisa:
Nekoliko krastavaca stavi se u rakiju i ostane na suncu 25 dana. Dobivena smjesa se filtrira i razmazuje na pogođenim područjima.
Pomiješajte 200 ml gorućeg alkohola, 700 ml plina, 600 ml joda i 20 morskih krastavaca. Smjesa ostaje 20 dana. Zatim se nanosi na pogođena područja i zagrijava.
Za pileći trn naša narodna medicina preporučuje sljedeći recept:
Pileći trn se probuši iglom i kaplje kap soka morskog krastavca, pri čemu se pazi da ne kapne u stranu, jer opeče kožu.
Šteta od morskih krastavaca
Budite oprezni prilikom upotrebe morski krastavci i ne primjenjujte bilje bez medicinskog nadzora. Budući da je lijek otrovan, treba ga koristiti za internu upotrebu u vrlo malim dozama. Oprez je potreban i kod vanjske primjene biljke, jer moguće predoziranje može prouzrokovati koroziju kože.
Konzumiranje svježeg soka u dozi većoj od 0,6 g interno može izazvati ozbiljna, pa čak i fatalna trovanja. Osim što je otrovni sok od morskog krastavca opasan je i za oči.
Preporučuje se:
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Morski Plodovi
Morski plodovi vrlo su ukusna i zdrava hrana, a jela i salate od njih pripremaju se prilično brzo i jednostavno. Nakon čišćenja morskih plodova možete ih koristiti u svim vrstama recepata - onima s rižom, za supe ili čak na pizzi, ukrašavajući ih svojim omiljenim povrćem.
Morski Plodovi štite Buduće Majke Od Depresije
Visoka hranjiva vrijednost morskih plodova teško da je tajna za nekoga. Konzumacija proizvoda iz kraljevine Neptun, bogatih omega-3 masnim kiselinama, poboljšava raspoloženje depresivnih žena tokom trudnoće. Suprotno tome, smanjeni unos ovih kiselina povećava rizik od depresije u budućih majki.
Superhrana: Morski Krastavci (morski Ginseng)
Morski krastavci su vrsta morskih mekušaca s prilično žilavom kožom koja sadrži naslage krečnjaka. Njihov izgled podsjeća na krastavac i iz te sličnosti i potiče njihovo ime. U drevnoj Kini su dobili ime Morski ginseng jer se njihov ljekoviti učinak cijenio jednako kao i ginseng.
Popularni Morski Specijaliteti Iz Cijelog Svijeta
Riba i plodovi mora spadaju u najkorisnija, najpopularnija i najfinija jela koja možete naručiti kada odete u otmjeni restoran. Međutim, dobro je znati koje su tradicionalne ribe i morski delikatesi za različite zemlje. Tako ćete znati na što se fokusirati ako se odlučite za putovanje na odredište.
Morski Plodovi
Morski plodovi i njihov dah morskog povjetarca često je povezan s ugodnim ljetnim emocijama. Dobra stvar je što se svježi ili smrznuti plodovi mora mogu naći tijekom cijele godine na tržištu, ali, naravno, svježe ulovljene i kuhane dagnje, lignje ili jastog s malo okusa limuna nemaju konkurenciju u pogledu arome i okusa.