2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Riječ gurmanski dolazi iz francuskog jezika. Prije nekoliko stoljeća u Francuskoj ovo je ime dobivalo ljude koji su dobri poznavaoci dobre hrane i markiranih pića. Gurmanska kuhinja može se definirati kao umjetnost koja vješto kombinira simfoniju okusa i mirisa. Ako želite iznenaditi i impresionirati svoje goste izvrsnim gurmansko predjelo, koristite neke od ovih ideja:
Podloge krumpira s belim lukom, krem sirom i pršutom
Potrebni proizvodi: krompir / mali / - 12 kom; pršuta - 12 komada; krem sir - 150 g / možda ricotta /; beli luk - 1 karanfilić; peršin - nekoliko stabljika / ili oko 2 žlice. sitno sjeckani /; majčina dušica i bosiljak - 1 kašičica; maslinovo ulje - 2 kašike; sol; biber
Način pripreme: Ogulite, operite i stavite krompir slanom vodom i pustite da prokuha. U tepsiju prekrivenu papirom za pečenje stavite dobro ocijeđeni krompir i lagano pritisnite tako da se stvori krug / ili izgleda kao mala palačinka /. Pospite maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Zagrijte pećnicu na 200 stepeni i pecite dok ne dobijete lijepu zlatnu boju. Ostavite da se kratko ohladi i za to vrijeme pripremite krem sir. Sitno nasjeckajte češanj bijelog luka, peršin, majčinu dušicu, bosiljak i dodajte krem sir. Špricom ili vrećicom stavite kremastu smjesu na krumpir i dodajte uvijenu krišku pršuta. Lijepo rasporedite i poslužite.
Smokve sa mocarelom i slaninom
Potrebni proizvodi: smokve - 4 kom. / veliko /; mala mocarela - 16 kom; slanina - 8 kriški; kreč - 1 kom; biber; lišće nane; origano; majčina dušica; slano; bosiljak; ružmarin; kadulja; sjeme komorača; balzamični ocat.
Način pripreme: Smokve operite, osušite i pažljivo prerežite na 4 dijela. Kriške slanine podijelite na pola i umotajte smokve. Pažljivo stavite komad mozzarelle na smokve i učvrstite štapićem. Dodajte nekoliko kapi limete. Komade smokve složite u jensku čašu. Zagrijte rernu na 200 stepeni i ostavite da se mocarela lagano otopi. Izvadite iz pećnice, stavite u odgovarajuću posudu, ukrasite listom mente i pospite mješavinom začina / origana, majčine dušice, slane, bosiljka, ruzmarina, kadulje, sjemenki komorača / i nekoliko kapi balzamičnog octa.
Škampi na kanapeu od prepelice sa kvinojom
Potrebni proizvodi: kvinoja - 1/2 kašičice; kraljevske kozice - 12 komada; čeri paradajz - 1 svežanj; svježi luk - 1-2 stabljike; crveni luk - 1 glava; beli luk - 2 karanfilića; sok od 1 limuna; maslinovo ulje; sol; kopar; lišće nane
Način pripreme: Kuhajte kvinoju i dobro je ocijedite. Narežite čeri paradajz na kockice, svježi i crveni luk i sitno nasjeckajte mentu. Začinite limunovim sokom, maslinovim uljem i solju. Kozice dobro očistite. Škampe dinstajte na tavi s maslinovim uljem, koprom i češnjakom. Po želji možete dodati malo bijelog vina. Stavite dio kvinoje na tanjur, prelijepo rasporedite škampe i poslužite.
Kruške sa pilećim fileom, kamembertom i orasima
Potrebni proizvodi: kruške - 4 kom; pečeni pileći file - 200 g; med - 4 kašike; Camembert - 125 g; ulje - 20 g; orasi
Način pripreme: Prerežite kruške na pola i izrežite ih. Izrezbarene kruške napunite komadima turpije. file i kamember, na vrh stavite komad maslaca i pospite orasima. Kratko peći u zagrijanoj rerni na 160 stepeni. Kruške poslužite posute rastopljenim medom.
Preporučuje se:
Oduševite Svoje Nestašne Ljude Ovim Dječjim Koktelima
Kokteli su atraktivan način za dobrodošlicu vašim gostima. Ali što ćete pripremiti ako imate dječju zabavu, a vaši se gosti sastoje samo od vesele i žedne djece? Da biste se pripremili za bilo koju situaciju, dobro je naučiti kako napraviti koktele prikladne za djecu.
Ovim Trikom Kukuruz ćete Skuhati Za Samo 8 Minuta
Kuvani kukuruz je među delicijama koje rado pripremamo ljeti. Uz trik koji možete pročitati ovdje, kukuruz ćete skuhati za samo 8 minuta i nećete morati čekati da uživate u njegovom ukusu. Većina domaćica zna da na stvarno ukusan kukuruz morate pričekati.
Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već podstaći apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne. Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svuda u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom.
Pozdravite Svoje Goste Ovim Ukusnim Zalogajima
Ako ćete predstojeće božićne i novogodišnje praznike proslaviti u svom domu, morat ćete se pripremiti. Najlakše će biti ako napravite ukusne zalogaje kako biste privukli svoje goste. Tako nećete biti puno vremena u kuhinji i nećete morati ustajati i sjediti za stolom nekoliko minuta.
Ovim Moćnim čajem Izgubit ćete Kilograme, Smanjiti Kolesterol I Osjećati Se Kao Novi
Ovaj čaj je odličan za uklanjanje gljivičnih i virusnih bolesti, kao i za liječenje akni! I sve to zato što karanfilić ima analgetička i antiseptička svojstva. Odličan je lijek protiv glavobolje, menstrualnih grčeva, kandide, prehlade, zubobolje i grlobolje.