Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima

Sadržaj:

Video: Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima

Video: Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Video: Kinder Jaja i Vuk ★ Deciji Igrani Film★ 2024, Decembar
Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Anonim

Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već podstaći apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne.

Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svuda u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom. Posebno su zanimljivi Ruska predjela sa svježim sirom i jajima, jer osim što se vrlo lako i brzo pripremaju, ujedno su i vrlo ukusni. Evo 3 opcije koje možete isprobati:

Punjena jaja

Pogledajte rusku ljubav prema jajima i svježem siru u ovim jedinstvenim predjelima
Pogledajte rusku ljubav prema jajima i svježem siru u ovim jedinstvenim predjelima

Potrebni proizvodi: 6 jaja, 12 kašika majoneza, 1 kašika senfa, biber po ukusu, nekoliko grančica kopra

Način pripreme: Jaja se skuvaju, prepolove, a bjelanjke pažljivo odvoje od žumanjaka. Žumanjci se blanjaju i njima se polaže tanjur u koji će se služiti punjena jaja. Napravite umak od majoneze i senfa, začinite s malo crnog bibera i njime napunite bjelanjke koji se rupom stavljaju na podlogu od žumanjaka i posipaju sitno sjeckanim koprom. Ako nemate kopar, možete koristiti i peršin.

Skuta od belog luka

Pogledajte rusku ljubav prema jajima i svježem siru u ovim jedinstvenim predjelima
Pogledajte rusku ljubav prema jajima i svježem siru u ovim jedinstvenim predjelima

Potrebni proizvodi: 200 g svježeg sira, 2 kašike putera, 4 karanfilića bijelog luka, 3 kašike mljevenih oraha, sol i biber po ukusu.

Način pripreme: Češnjak sameljite s malo soli i dodajte svim ostalim proizvodima. Dobro promiješajte i ovako pripremljeno predjelo poslužite zajedno sa krekerima od raženog hljeba.

Punjene kruške sa svježim sirom

Sastojci: 10 malih krušaka, 250 g svježeg sira, 1/2 tsp limunovog soka, 1/2 tsp maslaca, 2 tvrdo kuhana jaja, 1 tsp. senf, 1 žlica. kečap, 1 kašika. ocat, nekoliko grančica peršina, sol i papar po ukusu

Način pripreme: Kruške se prepolove, sjeme očisti i izdubi da se može napuniti. Podlijte limunovim sokom da ne potamni. Od svih ostalih proizvoda smjesa se pravi blanjanjem jaja ili rezanjem na vrlo male kockice. Dobro promiješajte, začinite solju i biberom i ovom smjesom napunite kruške. Poslužite posuto sitno sjeckanim peršunom. Ako nemate peršina, možete ga zamijeniti koprom.

Preporučuje se: