2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već podstaći apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne.
Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svuda u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom. Posebno su zanimljivi Ruska predjela sa svježim sirom i jajima, jer osim što se vrlo lako i brzo pripremaju, ujedno su i vrlo ukusni. Evo 3 opcije koje možete isprobati:
Punjena jaja
Potrebni proizvodi: 6 jaja, 12 kašika majoneza, 1 kašika senfa, biber po ukusu, nekoliko grančica kopra
Način pripreme: Jaja se skuvaju, prepolove, a bjelanjke pažljivo odvoje od žumanjaka. Žumanjci se blanjaju i njima se polaže tanjur u koji će se služiti punjena jaja. Napravite umak od majoneze i senfa, začinite s malo crnog bibera i njime napunite bjelanjke koji se rupom stavljaju na podlogu od žumanjaka i posipaju sitno sjeckanim koprom. Ako nemate kopar, možete koristiti i peršin.
Skuta od belog luka
Potrebni proizvodi: 200 g svježeg sira, 2 kašike putera, 4 karanfilića bijelog luka, 3 kašike mljevenih oraha, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Češnjak sameljite s malo soli i dodajte svim ostalim proizvodima. Dobro promiješajte i ovako pripremljeno predjelo poslužite zajedno sa krekerima od raženog hljeba.
Punjene kruške sa svježim sirom
Sastojci: 10 malih krušaka, 250 g svježeg sira, 1/2 tsp limunovog soka, 1/2 tsp maslaca, 2 tvrdo kuhana jaja, 1 tsp. senf, 1 žlica. kečap, 1 kašika. ocat, nekoliko grančica peršina, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Kruške se prepolove, sjeme očisti i izdubi da se može napuniti. Podlijte limunovim sokom da ne potamni. Od svih ostalih proizvoda smjesa se pravi blanjanjem jaja ili rezanjem na vrlo male kockice. Dobro promiješajte, začinite solju i biberom i ovom smjesom napunite kruške. Poslužite posuto sitno sjeckanim peršunom. Ako nemate peršina, možete ga zamijeniti koprom.
Preporučuje se:
Naš Karakter Određuje Našu Ljubav Prema Ljutnji
Svi vole jesti određene stvari više od drugih. Zanimljivo je da ono što više volimo jesti može čak odrediti i naš karakter, kažu američki naučnici. Američko istraživanje tvrdi da preferencije za začinjenu hranu uglavnom određuju karakter ljudi.
Ovim Gurmanskim Predjelima Impresionirat ćete Svoje Goste
Riječ gurmanski dolazi iz francuskog jezika. Prije nekoliko stoljeća u Francuskoj ovo je ime dobivalo ljude koji su dobri poznavaoci dobre hrane i markiranih pića. Gurmanska kuhinja može se definirati kao umjetnost koja vješto kombinira simfoniju okusa i mirisa.
Grenki I Knedle - Ljubav Prema Ruskim Supama
Supe zauzimaju važno mjesto u ruskom jelovniku i mogu se jesti i hladni i topli. Ne možete a da ne probate neodoljivi ruski boršč, supe i salamure, ako niste njihov ljubitelj Ruska kuhinja . Bez obzira jesu li posne ili lokalne, svaki ručak u ruskoj kuhinji započinje juhom, pa je dobro ne samo naučiti kako sami pripremiti juhe, već i kako ih poslužiti.
Ljubav Prema Svinjetini Spasila Nas Je Od Poturčenja
Jedan od najtipičnijih proizvoda za bugarsku kuhinju je svinjetina. Svinjske kotlete jedu mladi i stari. Ali da li ste se ikad zapitali koliko Bugari duguju ovoj inače nevoljenoj životinji svinji? Ispada da su nas svinje spasile od prelaska na islam.
Izaberite Drvo S Dudovima! Tri Prekrasne Ideje S Ovim Jedinstvenim Voćem
Dud , poznata u različitim dijelovima Bugarske kao gajda ili bubonka, izuzetno je korisna biljka, čija su ljekovita svojstva poznata ljekarima u Grčkoj. Različite zemlje iznosile su različite tvrdnje o tome šta tačno mogu učiniti koristiti dud , ali činjenica je da se u narodnoj medicini koriste svi njeni dijelovi.