2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Cvjetni čajevi su vrlo česti ne samo u Kini, domovini čaja, već i bilo gdje drugdje u svijetu. Tako se zovu jer se glavnim listovima čaja dodaje cvijeće poput lotosa, ruže, jasmina, ličija i drugih. U Bugarskoj takve čajeve nazivamo biljnim i ne dodajemo im pravi čaj, već infuziju pravimo samo od njih cvijeće ili bilje koje se uglavnom suši. Tipičan primjer za to je čaj od kamilice.
Prema kineskoj filozofiji, međutim, pravim listovima čaja uvijek treba dodati boje, jer je inače diskutabilno reći pijemo li čaj ili samo obojenu vodu.
Evo šta je važno znati za obojene čajeve i kako ih možete sami napraviti, u ovom slučaju azijski, tačnije kineski koncept čaja:
1. Da biste sami napravili čaj od cvijeća, trebali biste znati da je prava kombinacija, koja vrijedi u gotovo svim slučajevima, da aroma skuhanog čaja od cvijeća iznosi oko 70% u korist samog čaja i oko 30% cvijeta;
2. kakav ćete cvijet odabrati i kakav čaj; ovisi o vašim ukusnim preferencijama, ali smatra se da se jaki čajevi miješaju s cvijećem koje ima jaku aromu i obrnuto - cvijeće s manje izraženom aromom miješa se sa slabijim čajevima;
3. Tipične kombinacije za Kinu su miješanje crvenog čaja s ružom ili ličijem, zlatnog lotosa sa zelenim čajem i možda najpopularnijeg - zelenog čaja s jasminom;
4. Većina kineskih čajeva od cvijeća dobiva ime po imenu cvijeta koji je korišten za njihovu izradu;
5. Čajevi u boji aromatiziraju se do 4 puta, a ako su aromatizirani / pušeni 4 puta, to znači da je čaj zaista kvalitetan. Čajevi koji se aromatiziraju samo jednom; smatraju se inferiornima, piju ih siromašni i nikad se ne poslužuju gostima;
6. Kada posluživanje čaja od cvijeća, iz estetike možete dodati list sa samog cvijeta direktno u šalicu ili ga staviti u tanjurić pored;
7. Iako je u Bugarskoj prihvaćeno piti čaj od cvijeća ili biljne čajeve s medom, izbjegavajte stavljanje direktno u vrč. Morate osjetiti pravi okus i aromu čaja, a svi koji žele mogu dodati dodatno zaslađivač u skladu sa svojim individualnim željama.
Preporučuje se:
Zdrave činjenice O Mesu Koje Trebate Znati
1. Govedina - korisno je za adolescente; - sprečava pojavu anemije jer sadrži visok postotak željeza; - pomaže nam da održimo zdrave zube; - pomaže nam u održavanju zdravih kostiju; - sprečava razvoj ćelija karcinoma; - povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca;
Šećer I Krompir - šta Trebate Znati?
Krompir jedno su od najhranjivijih povrća, pogotovo ako ga ne ogulite, a organizmu osiguravaju velike količine vitamina C, vlakana i kalijuma. Ostavljanjem kora krumpira možete smanjiti i razinu šećera u krvi, jer vlakna usporavaju pražnjenje želuca i na taj način smanjuju porast nivoa šećera u krvi nakon svakog obroka.
Činjenice Koje Trebate Znati O Natrijum Nitratu I Natrijum Nitritu
Nitrati i nitriti su hemijska jedinjenja koja se obično koriste u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, poput slanine. Puno tinte je proliveno u raspravi o ideji da su nitrati i nitriti štetni za nas, a proizvođači hrane uvode sve vrste proizvoda bez nitrata kako bi zadovoljili potražnju potrošača.
Sezona Koktela! Šta Trebate Znati O Zaslađenim Alkoholnim Pićima
U grupu jako zaslađenih pića spadaju sve vrste likera, kao i zaslađene rakije, Bugarima poznate kao Višnovka, Malinovka, Mentovka itd. Likeri mogu biti bilo koji - čokoladni liker, liker od jaja, liker od kokosa itd., A kao brendovi među njima su najčešći Baileys, Maraskin, Curacao, Aftershock, Amaretto i drugi.
Oznake Na Boji U Boji Upozorit će Nas Na štetne Sastojke
Na hranu se trebaju stavljati naljepnice zelene, žute i crvene boje kako bi se potrošači upozorili ako sadrže puno štetnih sastojaka. To je najavilo Udruženje aktivnih potrošača. Šest globalnih kompanija najavilo je da uspostavlja radnu grupu za razvoj ovog prijedloga.
