Malezijci Su Najveći Ljubitelji Ribe

Video: Malezijci Su Najveći Ljubitelji Ribe

Video: Malezijci Su Najveći Ljubitelji Ribe
Video: Malezija 2017 2024, Novembar
Malezijci Su Najveći Ljubitelji Ribe
Malezijci Su Najveći Ljubitelji Ribe
Anonim

Japanci više nisu nacija koja konzumira najviše ribe na svijetu. Ove godine su ih raselili Malezijci, prema nedavnom istraživanju.

Studija pokazuje da je Malezijac u jednoj godini jeo u prosjeku 56,5 kilograma ribe, dok je u istom periodu Japanac u prosjeku jeo 55,7 kilograma ribe.

Prema podacima, prosječna statistička porodica u Maleziji troši 35 dolara na ribu. Riba i morski plodovi dominantno su meso na stolu Malezijaca, koji su do prije nekoliko godina vjerojatnije jeli piletinu.

37% domaćinstava u Maleziji jede ribu svaki dan, a 54% - najmanje 3 puta sedmično.

Malezijci uglavnom konzumiraju skušu, škampe, lignje i somove. Malezija je skuša najpopularnija riba, dok Kinezi, na primjer, vole losos.

Sushi
Sushi

Podaci istraživanja pokazuju da se potrošnja ribe u Maleziji povećava za 6,2% svake godine.

Poredak, koji je pripremila organizacija Infofish, pokazuje da je u prosjeku svaka osoba na planeti pojela 20 kilograma ribe u jednoj godini.

S druge strane, Bugarska je posljednja u Europskoj uniji po potrošnji ribe. U našoj zemlji je svaka osoba u prosjeku pojela 5 kilograma ribe u jednoj godini. Prosječna težina pojedene ribe u Europi je 30.

Sve susjedne države također konzumiraju mnogo više ribljih delicija od naše.

Losos
Losos

Trenutno se u Bugarskoj ubere oko 5-6 hiljada tona slatkovodne ribe, ali istovremeno se uvoze smrznuti proizvodi niske kvalitete.

Prema stručnjacima, naša zemlja ima jedinstvene prirodne resurse za industrijski uzgoj ribe, a od 2009. akvakultura ima priliku da se prijavi za evropske projekte finansiranja. Međutim, to nije dovelo do ozbiljnog povećanja naše proizvodnje.

U Bugarskoj ne postoji tradicija redovnog konzumiranja ribe, tako da je potrošnja morskih plodova u našoj zemlji niska.

Ovom prilikom su u okruzima Vidin, Montana, Vratsa, Pleven i Lovech pokrenuli informativnu kampanju koja će distribuirati materijale koji ističu blagodati ribljih proizvoda.

Preporučuje se: