2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Margarin je stvoren daleke 1870. godine u Francuskoj, a u Sjedinjene Države donesen je tokom Prvog svjetskog rata. Tada je to bio najprofitabilniji način prehrane stanovništva. A od 1998. godine Sjedinjene Države drže patent za proizvodnju margarina. Jeftin, velike prikladnosti i lako dostupan, ovaj proizvod se i danas široko koristi uprkos dokazanoj nultoj efikasnosti.
To je mješavina hidrogeniziranih biljnih ulja, emulgatora, vitamina, boja i drugih. A ako u njemu nema boje, teško da bi iko i pomislio da je kupi i potroši. Njegova uobičajena boja je sivkasta i gusta i na kraju vrlo neprijatna.
Bogat trans-mastima, margarin štetno djeluje na ljudsko zdravlje i što je tvrđi na sobnoj temperaturi, to je bogatiji trans-mastima.
Te masti povećavaju loš holesterol i tako povećavaju rizik od razvoja srčane bolesti. Takođe smanjuje nivo dobrog HDL holesterola. Studija u Bostonu otkrila je da ljudi koji jedu više biljnih masti imaju dvostruko veći rizik od srčanog udara.
Studije pokazuju da transmasne kiseline takođe povećavaju rizik od razvoja raka dojke. Dokazano je i da margarin smanjuje kvalitetu majčinog mlijeka jer je bogat trans masnoćama.
Ono što vas može spriječiti u kupovini margarina je to što njegova konzumacija smanjuje imunološki odgovor, stvarajući uvjete za lakši morbiditet. Ne manje važna je činjenica da smanjuje odgovor na insulin. Trans masti povećavaju nivo insulina u krvi, povećavajući rizik od razvoja dijabetesa.
Vremenom se ispostavlja da su čak i zasićene masti sadržane u čistom maslacu povoljnije od onih u margarinu. Naravno, ne biste trebali pretjerivati s unosom ulja, što se odnosi i na drugu hranu koja sadrži zasićene masti. Takve su, na primjer, životinjske masti, kačkavalj i sir, orasi i sjemenke, tamna čokolada i druge.
Preporučuje se:
Zato Biste Trebali Prestati Jesti Pileća Prsa Sa Bijelim Prugama
Nesumnjivo je da je piletina jedno od najpopularnijih vrsta mesa na svijetu. Prihvaćaju ga sve kulture i integriran je u svaku kuhinju, pružajući nezamislivu paletu ukusnih recepata. U stvari, mnogi ljudi biraju piletinu umjesto drugih vrsta mesa, jer misle da je manje masno i teško, a samim tim i mnogo zdravije.
Zašto Su Biljne Masti I Margarin štetni
Ne, biljna ulja nisu korisni, suprotno uvriježenom mišljenju, i za to postoji nekoliko razloga. Tema je izuzetno važna za vaše zdravlje. Mnogi naučnici pogrešno tvrde da za kuhanje koristimo polinezasićena biljna ulja. Vratimo se na čas hemije u srednjoj školi i prisjetimo se što znači „polinezasićeni molekul“.
Zašto Prestati Jesti Meso
Istine okolo konzumacija mesa već su poznati velikom dijelu šire javnosti, ali mnogi ljudi još uvijek nisu potpuno svjesni rizika od pretjerane konzumacije životinjskih proizvoda. Teško je to opaziti, ali istina je da ljudsko tijelo nije prilagođeno takvima konzumacija mesa .
Kako Ekonomično Kupovati?
Svi žele kupovati, tako da šetnja do prodavnice ne drastično utječe na porodični budžet. Ali to se rijetko nekome dogodi i često se dogodi da u frižideru nema ničega, a novca nema. Uz nekoliko trikova lako možete naučiti ekonomičnu kupovinu.
Kako Kupovati Bez Dobijanja Koronavirusa
Možda se mnogi ljudi već uspaničili pri spomenu riječi koronavirus. U isto vrijeme, nema mjesta panici, već jednostavno poduzimanju adekvatnih mjera za zaštitu vašeg zdravlja. U ovom slučaju dat ćemo vam smjernice kako kupovati kako bi se izbjegli rizici povezani sa koronavirusna infekcija ne samo , ali i svima ostalima.
