2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Latinski naziv ružmarina je Rosmarinus officinalis. Kod nas se zove Babin kosom.
Ruzmarin je zimzelena višegodišnja biljka. Raste sporo i ima uske tvrde listove koji nalikuju četinjačima.
U njenim zelenim čupercima cvjetaju mali, blijedoplavi, nježni cvjetovi. Njegovo cjelokupno držanje zrači svježinom i nježnošću.
Ruzmarin idealan je za uređenje vrta. Ako ga nemate, lako je uzgajati u saksiji.
Biljka se lako orezuje i oblikuje. Iz nje se stvaraju razni ukrasni oblici. Kada se uzgaja u posudama, dobro je sjeći kako ne bi olabavio.
Ruzmarin je biljka koja voli toplotu i koja voli svjetlost. Imajte na umu da ne podnosi niske temperature. Balkon je savršeno mjesto za škrinju s ruzmarinako ste odlučili da ga uzgajate.
Ruzmarin se najlakše razmnožava reznicama koje se uzimaju u avgustu. Za sadnju ružmarina potrebna vam je stara biljka ruzmarin, s kojeg se grančice režu, uklanjaju s lišća na dnu i sade direktno u kutije. Tlo u njima treba biti lagano, po mogućnosti ilovasto-pjeskovito.
Druga opcija je da se iskorijene u vodi i potom posade.
U periodu dok se ne ukorijeni, biljka je izuzetno osjetljiva, posebno na vodu. Nakon ukorjenjivanja, reznice se mogu saditi u tlo s vrlo visokim sadržajem šljunka i krupnog pijeska.
Uzgajanje ruzmarina može se raditi u loncima i u kutijama. Zimi se iznutra vraća toplo. Treba osigurati ne mrazno, svijetlo i prozračno mjesto. Zalijeva se redovno, ali ne puno.
Ruzmarin podnosi temperature do minus 5 ° C. Velika vrućina mu ne smeta, već upravo pojačava njegovu aromu.
Ruzmarin može se uzgajati i kao biljka. Liječi glavobolje, nervne poremećaje, poboljšava pamćenje. Poboljšava rad mozga.
S druge strane, biljka je aktivno uključena u kuhanje, kao začin. Koristi se za pripremu jela od ribe, divljači i drugog pečenog mesa. Italijanski kuhari ruzmarin zaista obožavaju.
Preporučuje se:
Uzgajajmo Bosiljak Kod Kuće
Bosiljak je jedan od najčešće korištenih i najlakše prepoznatljivih sastojaka okusa u mnogim jelima i pićima - pici, špagetama, Krvavoj Mariji, salati Caprese, tajlandskim juhama. Svi nose osjećaj bosiljka svježine. Osušeni i pakirani začini iz prodavnice ne samo da su višestruko skuplji, već i mnogo puta manje mirisni od domaćih.
Uzgajajmo Bebi špinat
Spanać jedno je od najkorisnijih povrća zbog bogatog sadržaja proteina, ugljenih hidrata, vitamina (C, B1, B2, B6, PP, K), kao i folne kiseline i minerala (gvožđe, kalcijum, bakar, natrijum, kalijum, fosfor). Priprema se na različite načine - na primer, pečeni špinat sa pirinčem, prženi spanać sa jajima ili kao nadjev u piti.
Uzgajajmo Potočarku Kod Kuće
Potočarka je biljka koju možete lako uzgajati kod kuće. Možete ga držati na balkonu ili na prozorskoj dasci. Za rast mu je potrebna toplina i svjetlost. Potočarka također treba puno vode i zato se naziva vodena biljka. Njegovo sjeme lako klija i naraste na 10 centimetara za samo nekoliko dana.
Uzgajajmo Naranču U Loncu
Uzgoj naranče u loncu vrlo je dobro i svježe rješenje. Agrumi u vaš dom unose mediteranski dodir s karakterističnim mirisom sjajnih listova. Oduševit će vas i ukusnim voćem. Narandža je nepretenciozna biljka. Njegove boje izuzetno ugodno mirišu, pa ugodno aromatiziraju svaku sobu u kojoj je smještena.
Uzgajajmo Kopar U Loncu
Pogodno je i praktično kada su vam pri ruci uvijek svježi začini. Jela pripremljena s njima mnogo su mirisnija, ljepša i ukusnija. U tom pogledu možete biti svoji uzgajati kopar kod kuće . Kod kuće se ova nepretenciozna biljka ne osjeća ništa gore nego u vrtu.