2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu.
Krumpir i tunjevina
Potrebni proizvodi: 500 g krompira, 200 g fileta tune, 1 kašičica kuvanog pasulja i 2 šake boranije, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 kašičica. masline bez kostiju, 2 kuvana jaja, 60 ml maslinovog ulja, 4 žlice. ocat, 4 grančice peršina, sol i papar.
Krompir skuhajte u slanoj vodi, oljuštite i izrežite na kockice. Masline narežite na krugove, žuti sir na tanke pravokutne komade, a papriku na trakice.
Sve pomiješajte u veću posudu, stavite file tune, obje vrste kuhanog graha i sve to pomiješajte sa solju, octom, paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Ukrasite četvrtim jajetom i sjeckanim peršunom.
Sljedeća salata je klasična bugarskapripremljen od mrkve, celera i repe. Ova salata je svježa, sjajan dodatak vašem odresku ili piću, a između ostalog prava je bomba vitamina.
Potrebni proizvodi za 4 porcije: 3 mrkve, ½ glava cikle srednje veličine, ¼ glava celera, 2 žlice. sjemenke suncokreta, 2 žlice. zgnječenih oraha, 1 kašičica. zdrobljeno laneno sjeme, ½ limunov sok, sol i maslinovo ulje, limunov sok.
Operite i oljuštite povrće, a zatim ga naribajte na ribežu. Pomiješajte ih sa limunovim sokom. Pospite orasima i solju, začinite maslinovim uljem.
Vrijeme kuhanja ove salate nije duže od 15 minuta.
Naša treća ponuda je naime za ljubitelje začinjenog topla salata od krompira.
Potrebni proizvodi: 500 g krompira, 2 šargarepe, 2 ljute paprike, ulje, sirće, sol i papar, malo peršuna.
Kuhajte krompir, a zatim ga narežite na kockice. Sipajte ih u posudu i prelijte vrelim uljem. Pospite solju i biberom i promiješajte. Dodajte tanko narezanu mrkvu i ljutu papriku bez koštica. Dodajte sirće i malo slanog ukusa. Ukrasite peršunom.
Preporučuje se:
Zimske Dijetetske Salate
Zima je doba godine kada se najlakše udebljati. Hladno vrijeme vani tjera nas da duže ostanemo kod kuće, toplo i, kao da neprimjetno, sve češće napadamo hladnjak da potražimo nešto za jelo. Spas je u pripremi dijetalnih salata koje će nas zasititi i neće naškoditi struku.
Tikvice: Ukusne, Korisne I Jednostavne Za Pripremu
Tikvice nisu samo ukusno povrće, već i korisne. Njihovo porijeklo je iz Srednje i Južne Amerike. Kako dolaze iz toplih zemalja, poželjnije je uzgajati ih u zemljama s umjerenom klimom. Dozrijevaju u proljeće i ljeto, ali zahvaljujući uzgajanju i uvozu u staklenicima mogu se naći na tržištu tijekom cijele godine.
Svečane Zimske Salate
Glavna jela za odmor tokom hladnih mjeseci u godini uvijek su dobro promišljena i pažljivo pripremljena, ali obavezna je barem dvije salate. Čak i ako ste otišli nakon odmora, salata od graha s lukom, na primjer, vrlo je ukusna ako je ostala.
Zimske Salate Za Dobar Apetit
Još je zima i nema izgleda da se to uskoro promijeni. Činjenica da sezonskog povrća s vitaminima nema na tržištu ne znači da svoj meni moramo uskratiti korisnih, svježih i zasitnih salata. Evo nekoliko prijedloga koji su, osim što će vas brzo zadovoljiti, izvrsno društvo i za čašu vina ili rakije.
Jednostavne I Brze Zimske Posude
Zimi obradujte svoje najmilije ili kuvajte lagana i brza jela za goste. Dinstano meso u meksičkom stilu priprema se vrlo brzo. Potreban vam je jedan luk, jedan češanj belog luka, dve kašike ulja, 500 grama mlevenog mesa, 1 teglica mlevene rajčice, 1 kašičica nasjeckane ljute paprike, 200 grama mahuna, 100 grama pirinča, 200 grama crvene konzerve pasulj, sol i crni biber po ukusu.
