2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Glavna jela za odmor tokom hladnih mjeseci u godini uvijek su dobro promišljena i pažljivo pripremljena, ali obavezna je barem dvije salate. Čak i ako ste otišli nakon odmora, salata od graha s lukom, na primjer, vrlo je ukusna ako je ostala. Evo salata koje smo odabrali:
Salata sa crvenom paprikom i belim lukom
Potrebni proizvodi: 14 crvenih paprika, beli luk po ukusu, 1 kašičica senfa, 1 kašika. paradajz pire, ulje, sol, biber, orasi - drobljeni
Način pripreme: Prvo oljuštite češnjak i sitno ga nasjeckajte - ostavite u posudi. Na vrh dodajte senf, pastu od paradajza i 1 kašiku vode. Smjesu dobro promiješajte i začinite solju, paprom, uljem.
Paprike treba ispeći - ogulite ih i stavite u posudu. Ostavite ih tako nekoliko sati. Prilikom posluživanja paprike rasporedite na tanjir i prelijte umakom. Pospite zdrobljenim ili mlevenim orasima.
Salata se može napraviti i sa svježom paprikom, ali u tu svrhu trebate očistiti sjeme i peteljke i pržiti je na masti. Zatim ponovo stavite papar u posudu za umak.
Sljedeći prijedlog je malo drugačiji - riječ je o tome salata od zelenog graha. Da biste je napravili, potrebna vam je konzerva zelenog graha, nekoliko crvenog luka, beli luk po ukusu, sirće, ulje, sol.
Istisnite grah iz tečnosti i ulijte ga u posudu. Dodajte sitno sjeckani luk, nasjeckani bijeli luk i začine. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi u frižideru.
Naš najnoviji prijedlog prilično je nekonvencionalan - to je kuhana salata. Salata se može poslužiti topla ili hladna - ovisno o sezoni. Evo proizvoda koji su vam potrebni:
Kuvana salata
Potrebni proizvodi: 4 kom. crvena paprika, 4 kom. patlidžan, ½ kg paradajza, 2-3 ljute paprike, 2 glavice luka, 3 češnja belog luka, crni biber i sol
Način pripreme: Isecite luk i stavite ga u šerpu sa uljem na šporet. Nakon prženja dodajte nasjeckani patlidžan, biber, ljutu papriku (bez sjemenki), paradajz.
Dodajte režnjeve belog luka i ostale začine. Zatvorite lonac i pustite da se salata krčka oko sat vremena. Na kraju otvorite posudu tako da voda može proključati.
Preporučuje se:
Jednostavne I Ukusne Zimske Salate
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu. Krumpir i tunjevina Potrebni proizvodi: 500 g krompira, 200 g fileta tune, 1 kašičica kuvanog pasulja i 2 šake boranije, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 kašičica.
Zimske Dijetetske Salate
Zima je doba godine kada se najlakše udebljati. Hladno vrijeme vani tjera nas da duže ostanemo kod kuće, toplo i, kao da neprimjetno, sve češće napadamo hladnjak da potražimo nešto za jelo. Spas je u pripremi dijetalnih salata koje će nas zasititi i neće naškoditi struku.
Svečane Uskršnje Slastice
Jedna od tradicionalnih uskršnjih slastica, pored uskršnje torte, su i čuvene engleske kiflice s krstom. Popularni su širom svijeta, a za Uskrs se peku u mnogim zemljama. Cross rolice su vrlo ukusne i jednostavne za pripremu. Sastojci: 700 grama brašna, 220 grama grožđica, 80 grama maslaca, 8 grama kvasca, jedna kašika cimeta, pola kašičice muškatnog oraščića, 50 grama šećera, 320 mililitara toplog mlijeka, 2 jaja, 2 kašike konjak, 1 kašičica kašičice soli.
Zimske Salate Za Dobar Apetit
Još je zima i nema izgleda da se to uskoro promijeni. Činjenica da sezonskog povrća s vitaminima nema na tržištu ne znači da svoj meni moramo uskratiti korisnih, svježih i zasitnih salata. Evo nekoliko prijedloga koji su, osim što će vas brzo zadovoljiti, izvrsno društvo i za čašu vina ili rakije.
Zimske Salate S Porilukom - Nemasne I Užasno Apetitne
Poriluk je svugdje na tržnicama i u trgovinama, što nas je nadahnulo da vam ponudimo recepti salate od poriluka . Da bi salata bila još ukusnija, dodali smo joj ljutu papričicu. Oni koji ne vole ljuto, jednostavno ih neće dodati. Za salata od poriluka trebat će vam više povrća - bogati recept čini salatu pogodnom za ukrašavanje ribom ili mesom sa žara.
