2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ogrozd je vrlo ukusno voće u raznim bojama, od zelene, žute, pa čak i bijele do one s dlakavim pokrivačem. Do sada je poznato više od 200 sorti ogrozda. Ovo voće karakterizira visok sadržaj hranjivih sastojaka i izuzetno bogatstvo vitamina.
Dio je mnogih različitih džemova, želea od grožđa i drugih voćnih deserta, kao i nekih od najboljih vina, iako obično ima kiselkast ukus. Ogrozd još nije previše poznat, ali ima brojne zdravstvene dobrobiti za tijelo. Često jedenje ogrozda sprečava prerano starenje, a zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima održava imunološku odbranu tijela.
To zdravstvene blagodati ogrozda možemo uzeti u obzir i njegovu njegu kose. Ispada da je glavna komponenta lijekova za kosu. Poboljšava njegov rast i sprečava sivenje, a zahvaljujući uljima u sebi kosa je ojačana i vlažna.
Ogrozd je dobar za oči. Pokazalo se da njegov sok poboljšava vid, a takođe ima sposobnost smanjenja očnog pritiska i zaštite očiju. Čak pomaže u suočavanju sa stanjima poput svraba, crvenila i drugih. Neki ga koriste za liječenje miopije i katarakte.
Blagodati jedenja ogrozda su nebrojeni. Na primjer, zahvaljujući hromu koji sadrži, regulira šećer u krvi i na taj način sudjeluje u liječenju bolesnika s dijabetesom. Takođe jača srčani mišić i štiti od srčanih bolesti. Neki kažu da čak štiti od infekcija i povećava apetit ako se konzumira prije jela.
Drugi ga više vole jer vjeruju u njegovu sposobnost da pojača metabolizam, očisti jetru i tako detoksificira krv u tijelu. Dobar je i za kožu, čisti je od toksina i tako tretira akne i crvenilo na licu.
Također se vjeruje da poboljšava san, korisno voće kod respiratornih bolesti i probavnih problema. A ako vam treba malo mentalnog poticaja, možete sigurno vjerovati ovom voću, jer djeluje kao tonik za mozak, poboljšavajući mentalnu aktivnost.
Za neke će njegova vrijednost biti sposobna kontrolirati menstrualni ciklus kod žena, kao i podržati trudnoću.
Ogrozd je koristan za smanjenje nivoa lošeg LDL holesterola i na taj način štiti organizam od ateroskleroze. A nedavna istraživanja također pokazuju da svojim djelovanjem poboljšava vrijednosti dobrog HDL holesterola.
Takođe se spominje nekoliko zdravstvene koristi ogrozda kao lijek za maligne bolesti zahvaljujući bogatstvu antioksidanata u njemu.
Preporučuje se:
Zdravstvene Blagodati Meda
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek. Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca.
Zdravstvene Blagodati Fizalisa
Physalis , poznata na engleskom kao Goldenberry, podsjeća na veličinu i oblik cherry paradajza. Ime im potječe od latinske riječi phusan, što znači umoriti se. Plodovi fizalisa nalaze se u maloj papirnatoj kutiji poput kineskog fenjera. Kada sazrije, plod ima svijetlu žuto-narančastu boju i pomalo trpki okus.
Zdravstvene Blagodati Lanenog Sjemena
Laneno ulje, koje se nalazi u lanenom sjemenu, ima visok nivo nezasićenih masti. Njegova razina je čak blizu nivoa ribe. Jedinstveni sastav lanenog sjemena čini proizvod korisnim za zdravlje i ozdravljenje ljudskog tijela. Laneno sjeme, osim u kuhanju, pronalazi mjesto i u narodnoj medicini.
Kulinarska Upotreba Ogrozda
Carigrad ili bodljikavo grožđe je bliski srodnik crne ribizle. Njegova domovina je Evropa, ali danas je možemo naći u Aziji i Africi. Stoga postoje dvije vrste - evropska i američka. Ogrozd ima bijele do crvene cvjetove. Njegova je koža mekša, tanja i znatno prozirnija od kože ostalih vrsta.
Napravimo Sirup I Džem Od Ogrozda
Ogrozd je poznat i kao njemačko ili bodljikavo grožđe i ne treba ga miješati s grožđem King, koje je vrsta biljaka koja se široko koristi u farmaciji. Međutim, ogrozd je takođe izuzetno koristan. Njegove bobice mogu biti u različitim nijansama, ali karakteristično je da je koža koja prekriva njihovo voće prozirna i skriva nekoliko sitnih sjemenki.
