Konzumiranje Mesa Je Ljeti Opasno

Konzumiranje Mesa Je Ljeti Opasno
Konzumiranje Mesa Je Ljeti Opasno
Anonim

Konzumiranje mesa leti je opasno, upozorava vanredni profesor Svetoslav Handjiev, koji je predsednik Bugarske asocijacije za proučavanje gojaznosti i pratećih bolesti.

Vodeći je stručnjak za probleme dijetetike u našoj zemlji i član je Evropske akademije za nutricionističke nauke.

Handjiev vam savjetuje da jedete lako probavljivu hranu. Jer od davnina su ljudi znali da ljeti trebaju izbjegavati jako masno i masno meso.

"Mi, stručnjaci, preporučujemo da se više mliječnih proizvoda i nježnog mesa pravilno skladišti. To je vrlo važno jer, kao što vidite, postoje različiti izvještaji o trovanju mesom i mliječnim proizvodima. Uz to, potrebno je konzumirati voće i povrće prije konzumacije. Oni se vrlo dobro peru, "rekao je Handjiev u intervjuu za Vseki Den.

Konzumiranje mesa je ljeti opasno
Konzumiranje mesa je ljeti opasno

"Ljeti je obavezno piti više tekućine - od 2 do 2,5 litre dnevno, u obliku mineralne vode, svježe cijeđenih sokova od voća ili povrća. Svježi sok bogat je vitaminima, raznim elementima u tragovima i solima koji su nam potrebni. A prekrasno piće. je li kefir pogodan za ljetni stol ", dodaje specijalista.

"Mnogo se govori o integralnom hljebu, ali ljudi sa želučanim bolestima - gastritisom, čirima itd., Ne bi ga trebali konzumirati jer iritira želudac. Preporučujemo im bijeli hljeb. Kod dijabetesa, gojaznosti ili nasljedne predispozicije za to bolesti - integralni. hljeb ".

Ljudsko tijelo nema enzimski sistem koji koristi sva ova vlakna sadržana u sirovoj hrani, ali kod nekih ljudi nadutost i nadimanje su izraženiji od drugih i preporučuje se da se obratite liječniku.

Nužno je da ljudi s ovim problemom ograniče konzumaciju hrane kao što su bamija, boranija i mahunarke. S druge strane, grah, grah, grašak, leća hrana je s niskim glikemijskim indeksom, što je njihova prednost u prevenciji i liječenju civilizacijskih bolesti - gojaznosti, dijabetesa, kardiovaskularnih problema “, savjetuje doc. Handjiev.

Preporučuje se: