2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Crno voće su zanimljiv prijedlog iz prirode. Daju specifičnu boju i ugodan ukus, ali nije uvijek moguće utvrditi koja vrsta voća raste među zelenilom drveta ili grma, a to otežava utvrđivanje kvaliteta ploda.
Crno voće može biti vrlo sočno, ali nije svako voće crne boje jestivo. Neki od njih sadrže toksine koji mogu izazvati trovanje.
Neupućeni teško može znati koje je zrno neprikladno, a koje je jestivo samo na izgled. Međutim, postoje neke vanjske karakteristike koje razlikuju otrovno crno voće od jestivog. Možemo se orijentirati činjenicom da jestivo voće ptice često napadaju, a otrovno je netaknuto.
Otrovne su površine sjajne i izgledom su privlačnije od jestivih, kao u slučaju gljiva. Otrovno crno voće imaju crvenkastu nijansu i manje su veličine. Njihov je okus gorak, dok jestivi na kraju ostavljaju slatkast ili kiselkast ukus.
I dalje većina jestivo crno voće poznati su kao ime i vrsta ljudi. Evo nekih od njih i koristi koje oni donose.
Crna ribizla
Voće poznato kao crno grožđe sadrži mnogo vitamina i korisnih supstanci svojom biološkom aktivnošću. U narodnoj medicini koristi se zbog svojih dijaforetskih, antiseptičkih, diuretičkih i općenito jačajućih svojstava. Vjeruje se da jača intelektualne sposobnosti, a njegova najcjenjenija kvaliteta je to što sprečava stvaranje ćelija karcinoma. Njegova primjena je u džemu, za sok, vino, kao voćno piće ili za svježu konzumaciju.
Kupine
Ovaj predstavnik rozaceae prirodni je aspirin jer je koktel vitamina. Sadrži i minerale, organske kiseline koje jačaju tijelo i snižavaju šećer u krvi.
Borovnice
Pored vitamina, borovnica sadrži i polifenole koji obnavljaju oštećene moždane ćelije. Ekstrakt voća koristi se kod očnih bolesti. Bobica je lijek za vanjsku upotrebu kod opekotina i rana. Džem, umaci i ono što je postalo poznato kao džem od borovnica prava su hrana za bogove.
Aronia
Ovo crno voće je manje poznato. Plod mu je velik, sočan i trpak, a koristi se kod visokog krvnog pritiska, bolesti štitnjače i zračenja. Pogodan je za vino i osvježavajuće piće.
Dud
Izuzetno sočni plodovi dude koriste se za džemove, melasu, kao i za direktnu konzumaciju. Voće podržava metabolizam i stvaranje krvi. Otupljuje apetit i jača opće stanje.
Pasje grožđe
Svježe voće nije ukusno, pa se uglavnom koristi za pravljenje džema. Jestivi su samo dobro sazreli plodovi, nezreli plodovi sadrže toksine.
Bazga
Bazga je pogodna za marmelade, želee, džemove i pića. Učinkovit je kod artritisa i reumatizma. Nezreli plodovi su otrovni i zato bazgu beru samo ljudi koji su upoznati sa biljkom.
Ako želite uživati u ukusu i korisnim svojstvima crnog voća, pogledajte kako napraviti pekmez od aronije sa šećerom za želiranje, sirupom od crne ribizle i džemom od brusnice u pećnici.
Preporučuje se:
Zašto Je Korisno Jesti Pire Krompir?
Teško da je itko razmišljao o blagodatima takvog jela poput pire krompira - hranjivog, jednostavnog za pripremu, poznatog i voljenog od djetinjstva. I danas, uprkos činjenici da tokom cijele godine imamo pristup mnogim vrstama povrća od kojih možemo pripremati jela i ukusne priloge, pire krompir ostaje klasik.
Sjeme Jabuke - Korisno I Opasno
O zrelosti jabuke može se suditi po njenim sjemenkama.Kada porumene, plod se smatra dovoljno zrelim, bogatim vitaminima i mineralima. Međutim, sjeme se uvijek baci, ali je i korisno. Smatra se da sadrže mnogo korisnih tvari i ispravno je jesti jabuku sa sjemenkama.
Korisno Korijenje Moramo Jesti
Priroda je čovjeku dala sve što mu treba, u svom prirodnom obliku. Voće, orašasti plodovi, povrće - svi proizvodi bogati vitaminima i hranjivim sastojcima, svuda su oko nas. Međutim, postoji grupa zdrave hrane koja nam često nedostaje potpuno nezasluženo.
Opasno Suho Voće Izaziva Alergijske Reakcije
Uvozno suho voće koje se prodaje u domaćim prehrambenim lancima puno je hemikalija koje mogu izazvati razne alergijske reakcije, piše Everyday. Agencija za sigurnost hrane upozorila je da su sulfiti, koji nisu bili označeni na etiketama, pronađeni u više od 2 tone sušenog voća na domaćim tržištima.
Farmer: Uvozno Voće I Povrće Je Opasno
Jeftinije voće i povrće, koje se uvozi iz inostranstva, vrlo je opasno za potrošnju, upozorio je predsjedavajući Nacionalne unije vrtlara u Bugarskoj Slavi Trifonov. Prema farmeru, uvozno voće i povrće puno je opasnih tvari koje su mnogo štetnije od E, na što smo stalno informirani da pripazimo.