2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tokom hladnijih mjeseci u godini, kada se praznici nižu jedan za drugim, jedno od obaveznih jela koje su prisutne za stolom su sarmi. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, a mi vam nudimo tri recepta. U jednom se nalaze grožđice i orasi i ako ih skuhate, sigurno ćete se zaljubiti u njihov ukus.
Za pripremu sarme trebaju vam luk, pirinač, začini po vašem izboru, kao i grožđice i orasi. Pržite luk, pa mu dodajte opranu pirinč i nakon što se isprži dodajte začine.
Zbog grožđica i oraha koji su prisutni u receptu, predlažemo da dodate samo sol i mljeveni crni biber. Dobro promiješajte i već dodajte grožđice, kao i vodu. Količina tečnosti zavisi od toga koliko riže koristite. Orahe narežite na velike komade i dodajte ostatku fila.
Ovako pripremljena smjesa pogodna je i za sarmu vinove loze i kupusa. Ako vam se grožđice ne čine prikladnim, dodajte samo orahe i ostale proizvode - i tako će sarma postati vrlo ukusna. U fil je dobro dodati malo sušene rajčice ili sušene paprike, kao i zgnječeni kardamom po ukusu.
Sljedeći je recept opet za nemasnu sarmu i u nju umjesto mljevenog mesa ili mljevenog mesa predlažemo da stavite gljive. Evo što vam treba za pripremu:
Posna sarma sa pečurkama
Potrebni proizvodi: kiseli kupus, 2 glavice luka, 3 mrkve, celer, 1 kašičica. pirinač, 1 kašičica. pečurke, so, biber, kopar
Način pripreme: Luk, celer i mrkvu sitno nasjeckajte i popržite. Jednom dobro pržene dodajte narezane pečurke i pustite da omekšaju, a zatim dodajte rižu. Dodajte začine i vodu. Nakon što se nadjev ohladi, njime možete napuniti listove kupusa.
Sarmi s mesom ili mljevenim mesom također je redovan dio trpeze. Najčešće se pripremaju s rižom, ali ako želite, možete je zamijeniti heljdom ili bulgurom.
Sljedeći nadjev za kiseli kupus koji nudimo pripremljen je s porilukom, svinjetinom, slanom, mljevenom crnom i crvenom paprikom, ako imate, dodajte komade slanine.
Meso se nasjecka na sitne komade i pomiješa s nasjeckanim porilukom i začinima, a zatim puni listove kupusa. Složite u tavu i prelijte 2 kašike rastopljenog putera, 1 tsp. vode i isto toliko soka od kupusa. Preliti komadima slanine i ispeći.
Preporučuje se:
Ukusni Nadjevi Za Praznične Torte
Aroma cimeta, tosta, pahuljastog hleba, ukusne ćuretine - svi nas ukusi vode u svečane trenutke sa porodicom kod kuće. Za mnoge ljude praznici su okupljanje porodice oko stola. I pun je delicija poput praznični slatkiši a šta ne. Stoga smo odlučili da vam ponudimo nekoliko ukusnih ideja nadjevi za praznične torte da zadivi sve kod kuće.
Pijete Li Pravu Bozu? Dobrodošli Na Njen Odmor U Radomiru Sutra
Održaće se 15. oktobra u Radomiru Praznik Boze . Manifestacija se organizira drugu godinu zaredom, a ovog puta posjetitelji će moći isprobati posebno pripremljenu za ovu priliku ekobozu. Pod naslovom Uz bozu, jelo i pjesmu na centralnom trgu u gradu otvoriće se čuvena radionica majstora Alija Serbeza, koji se smatra najboljim proizvođačem boze u regiji.
Ukusni Nadjevi Za Torte I Kiflice
Kako napraviti hljeb i hljeb koji napravimo još ukusnijim u ovom članku. Divne punjenje jer će iskušenja tijesta nesumnjivo očarati vašu porodicu ili vaše goste. Peciva sa ljutenicom Potrebni proizvodi: 500 grama brašna, 9-10 kašika domaće ljutenice, prstohvat šećera, 200 grama jogurta, 10 mililitara ulja, 200 grama sira, kašičica soli, 7 grama suvog kvasca, žumanjci 2 jaja, prstohvat slane.
Čokoladne Torte Za Odmor
Čokoladne torte svima su najdraže. Ukusne su, lijepe i napunjene energijom i dobrim raspoloženjem. Pogodni su za rođendane i bilo koji drugi praznik. Iznenadit ćete sve ako napravite tortu od čokoladnog tartufa, koja se priprema bez brašna.
Najčudniji Odmor Na Svijetu U Hrani
Svake godine stanovnici talijanskog grada Ivrea provode tri dana s narančama. Prema legendi, srednjovjekovni vladar Ivreje bio je toliko stisnut da je seljacima davao grašak jednom u šest mjeseci. Zbog toga je postojala tradicija pucanja na grašak.