2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gotovo svi vole pire krompirali ne znaju svi kako ga pravilno pripremiti. Niko neće biti sretan ako je ljepljiv, hladan ili bez okusa. Ako izbjegnete sljedeće greške, voljeni će vas tjerati da im to stalno kuhate.
1. Koristite pogrešnu sortu krumpira
Nije svaka vrsta krompira pogodna za pire. Trebali biste odabrati ovu sortu koja ima veći sadržaj škroba jer će s njom vaš pire postati pahuljast i gladak. Pored toga, lakše će okusiti i okusiti. Ni u kojem slučaju ne uzimajte crvene ili bijele sorte, jer s njima lako možete dobiti ne pire, već strašnu pastu od krumpira.
2. Ne solite vodu
Proces aromatiziranja pire krompira započinje kuhanjem krumpira. Kada je krompir kuhan, škrobne granule u njemu nabubre i upijaju vodu i ako ste dodali sol. Na taj način nećete trebati dodavati puno na kraju postupka i vaš pire će biti dobro aromatiziran.
3. Stavite krompir u vruću vodu
Foto: VILI-Violeta Mateva
Pravilno kuhanje je stavljanje krumpira u hladnu vodu, sol, zagrijavanje do ključanja i smanjenje temperature peći. U suprotnom, ako ih stavite u vruću vodu, ključat će neravnomjerno - izvana će se raspasti, a iznutra će biti sirova.
4. Dodajte arome direktno iz frižidera
Pustite da maslac naraste na sobnu temperaturu prije nego što se otopi u vrućem krompiru. To će ga učiniti lakšim i bolje apsorbiranim.
5. Pretjerana prerada krompira
Kada se krompir pire, škrob se oslobađa. Što više obrađujete krompir, više se oslobađa škroba. Kada se oslobodi previše škroba, krumpir postaje ljepljiv i neprivlačan. Ne biste ih trebali obrađivati mikserom ili blenderom, jer je ova metoda preagresivna i konačni učinak nije dobar.
6. Pripremite ih prerano pre posluživanja
Održavanje pirea u frižideru, posebno dulje vrijeme, nije dobra ideja. Na taj će način steći okus nalik kartonu, koji nikome neće biti ugodan.
Preporučuje se:
Za Ili Protiv Pire Krompira U Prahu
Pire od krompira u prahu u velikoj mjeri olakšava rad domaćina. Umjesto da krumpir ogulite, izrežete, prokuhate i zatim ga zgnječite da bi ga pire, domaćini pomiješaju pire u prahu s vrućom vodom ili vrućim mlijekom i dobivaju rezultat munje.
Dvije žlice Pire Krompira štite Od Mamurluka
U sezoni odmora česta su slika pulsiranja glave, suha usta i osjetljiv želudac. Da, mamurluk je. Novo otkriće stručnjaka u ovoj oblasti može nas zaštititi od ovog neugodnog osjećaja. Alkohol je diuretik, što znači da uzrokuje mokrenje. Uzrokuje dehidraciju, što dovodi do simptoma kao što su glavobolja, suha usta, smanjena koncentracija i razdražljivost.
Kako Je Nastao Pire Od Krompira
Prvi pisani dokazi koji opisuju pire od krompira datiraju iz 17. vijeka. Tada je objavljena knjiga "Pirati iz Amerike" tada poznatog dr. Aleksandra Exvemelina. Bio je hit među Europljanima koji su mogli naučiti zanimljive stvari o Americi.
Pire Od Krompira Uz Kafu - Kombinacija Na Koju Nikad Niste Pomislili
Je li vam se ikad dogodilo da kombinirate šalicu crne kafe sa pire krompir ? Ako ne, vrijeme je da isprobate ovu kombinaciju, rekao je britanski naučnik za Independent. Pire od krompira na Ostrvu obično se poslužuje s umakom Gravy, ali nedavna studija tvrdi da ćete pokazati pravo majstorstvo ako dodate malo kafe.
Na Ovaj Način Se Pravi Najlakši I Najukusniji Pire Od Krompira
Krompir je jedna od omiljenih namirnica u našoj zemlji, a od njega se pripremaju mnoga jela, počev od sočnih dinstanih iskušenja i završavajući omiljenim pomfritom sa sirom. Ako volite ovo povrće, onda će vas zanimati ovo jednostavan recept za ukusno pire krompir .
