2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Eksperimentirajte s različitim receptima za mousse iz cijelog svijeta kako biste udovoljili svojim najdražima i razmazili se. Mousses su lagana i nježna poslastica.
Italijanski mousse od bijele čokolade s jagodama vrlo je ukusan. Potrebni proizvodi: 250 grama bijele čokolade, 1 šolja tečne kreme, pola šalice mlijeka, 150 grama šećera, 3 jaja, 4 velike jagode, 25 grama mliječne čokolade, listovi mente.
Bijelu čokoladu izlomite na sitne komade i dodajte mlijeko. Zagrejati parnom ili vodenom kupkom. Kad se čokolada otopi, maknite je sa vatre.
Žumanjci se odvajaju od bjelanjaka. Istucite žumanjke sa šećerom i dodajte vrućoj čokoladi. Promiješajte i ostavite da se ohladi.
Umutite vrhnje i dodajte čokoladi. Promiješajte drvenom kašikom i rasporedite u posude. Ostavite u frižideru i prije posluživanja pospite naribanom mliječnom čokoladom. Ukrasite jagodama i listićima mente.
Mousse od francuskog kestena ima vrlo ugodan ukus.
Potrebni proizvodi: 1 kg kestena, 750 mililitara mlijeka, 150 grama šećera, 300 mililitara pavlake, 100 grama kakaa, 150 grama kandiranog voća, 50 grama oraha, 20 grama maslaca, 1 vanilija.
Kesteni se skuhaju tako što ih prethodno lagano iseku kako bi se lakše oljuštili. Nakon što se kesten skuha, ljušti se od kore i unutrašnje smeđe kore.
Kestene stavite u šerpu, dodajte mlijeko i pola kakaa, vaniliju i kuhajte 20 minuta. Prekrijte papirom za pečenje u puding ili za tortu. Nasjeckajte kestene, ostavljajući 10 za ukras.
U obliku stavite tri četvrtine kesten pirea. Umutite vrhnje, izrežite kandirano voće i orašaste plodove. Pomiješajte sa kremom i prelijte pireom od kestena. Odozgo rasporedite preostali pire od kestena. Ostavite 4 sata u frižideru.
Kad je puding gotov, pripremite glazuru. U loncu zagrijte šećer, preostali kakao i 3 kašike vode. Mousse je prekriven glazurom i ukrašen šlagom i cijelim kestenima.
Brazilski mousse s kavom vrlo je zanimljiv desert. Sastojci: 15 grama želatine, 65 grama mlevene kafe, 3 žumanjka, 50 grama šećera, 1 vanila, 300 mililitara pavlake, 50 grama oraha, 30 grama šećera u prahu.
Želatinu prelijte sa 200 mililitara hladne vode i pustite da nabubri. Od kave i 300 mililitara kipuće vode, kava se skuha i filtrira kroz gusto sito.
Istucite žumanjke sa šećerom. Ulijte kafu u žumanjke i zagrijte dok se ne zgusne. Dodajte natečenu želatinu i vaniliju.
Umutite vrhnje i pomešajte sa ohlađenom smešom kafe. Raspodijelite mousse u posude i ostavite u hladnjaku da se stegne. Ukrasite orasima, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Preporučuje se:
Najsretnije Uskršnje Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno Uskrs konzumirajte janjetinu sa pečenim povrćem, sarmom iz jetre, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana je raznolika i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije sa posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Ideje O Zdravom Ražnju Iz Cijelog Svijeta
Ražnjići su ukusna hrana koja se sviđa ljudima različitih dobnih skupina i različitih prehrambenih navika. Mnogi proizvodi, mesni i vegetarijanski, mogu se pripremiti na ražnju. Ražnjići su pogodni za glavnu hranu, kao i za deserte. Sve dok su pripremljeni u skladu sa principima zdrave prehrane.
Ukusne Ideje O Mliječnom čaju Iz Cijelog Svijeta
Dodavanje mlijeka u čaj je praksa koja u Bugarskoj nije previše popularna. Međutim, prilično je poznat širom svijeta. Dakle, ako ste se umorili od klasičnog čaja od kamilice ili voćnog čaja, predlažemo da pogledate neke ideje za mliječni čaj iz cijelog svijeta.
Ideje Za Ražnju Iz Cijelog Svijeta
Evo nekoliko popularnih recepata za ražnjiće iz svjetske kuhinje. Mediteranski ražnjići Sastojci: 25 velikih neoguljenih škampa, 50 g putera, 2 kašike maslinovog ulja, nekoliko grančica sitno nasjeckanog svježe majčine dušice, peršuna i origana, nekoliko nasjeckanog luka, 1/2 crvene paprike, 1/2 zelene paprike, 1 limun, sol i biber po ukusu.
Roštilj Ideje Iz Cijelog Svijeta
Mnogi od nas su umorni od jedenja toliko popularnih kobasica, polpeta, ćevapa i čega već ne, što smo navikli roštiljati kao po inerciji. Evo nekoliko nestandardnih ideja iz svjetske kuhinje, kojima ćete diverzificirati meni sa roštilja. Svinjska rebra od želea u azijskom stilu Potrebni proizvodi za marinadu:
