2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Žene su veći ljubitelji vina. Tačno
Statistike pokazuju da žene širom svijeta vole vino, a muškarci pivo i jača alkoholna pića. Prema jednom objašnjenju, žene imaju sposobnost otkrivanja više mirisa. Na primjer, osjećaju mošus, ali gospoda ne. Mogući uzroci mogu se naći u hormonima koji se povećavaju u različitim fazama ženskog ciklusa.
Bijelo vino ide uz ribu. Mit
Jedan od najčešćih mitova tiče se kombinacije ribe samo s bijelim vinima. Međutim, sommelier je uporan da u tome nema niti grama istine. Štoviše, često se preporučuje odabrati mediteranska crvena vina iz Italije i Španije za jela od ribe. Crveno vino je izvrsno društvo za tune i masniju ribu - losos, skuša, pastrmka, šaran. Pored toga, ako se u umaku uz jelo koristi crno vino, crveno bi trebalo poslužiti i na stolu.
Crveno vino je popularnije od bijelog. Tačno
Prema statistikama, preko 60% ljudi više voli crno vino od bijelog. Teško je reći šta naginje vagi prema njemu. Mnogi ljudi vole bogat izgled crnog vina, a ne kisele note bijelog. Međutim, u zemljama s toplijom klimom bijelo vino i roze su popularniji.
Vino dehidrira tijelo. Mit
Dehidracija je glavni strah ljubitelja vina. Smatra se da alkoholna pića dehidriraju tijelo i to je istina, ali u velikim količinama. Da bi to izbjegli, sommelier savjetuje da kad god konzumiramo vino, pijemo istu ili udvostručimo količinu negazirane vode. A ako pijete normu od 1,5-2 litre vode dnevno, ovaj problem vas ne bi trebao smetati.
Crveno vino je korisnije od bijelog. Tačno
Hemijski sastav crnog vina znatno je veći od sastava bijelog. Crveno vino sadrži više antioksidansa koji usporavaju proces starenja, snižavaju loš holesterol i štite kardiovaskularni sistem. Čaša dobrog crnog vina zasićuje tijelo rijetkim vitaminom P, koji osigurava apsorpciju askorbinske kiseline i dobro utječe na metabolizam.
Rozeta je napravljena miješanjem crnog i bijelog vina. Mit
Rozeta je napravljena od sorti crvenog grožđa mješovitom tehnologijom - ljuske se kratko ostavljaju da fermentiraju zajedno sa sokom i čim vino dobije svijetloružičastu nijansu, premjesti se u drugu posudu, gdje fermentacija nastavlja bez kože. Drugim riječima, rose je vrsta crvenog vina koje je imalo vrlo kratak period fermentacije s kožicama grožđa i sjemenkama.
Preporučuje se:
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, sušeno ili kuhano nije dobro za jesti.
Najveći Mitovi O Pizzi
Pizza je jedna od najpopularnijih namirnica za ljude na svijetu i iako je jako volimo, većina nas nije upoznata s najvećim mitovima vezanim za talijanski specijalitet. Postoji 5 mitova o pizzi, koji se uz pomoć činjenica lako mogu pobiti.
Čaj - činjenice I Mitovi
O čaju i njegovim korisnim svojstvima i njihovoj primjeni već je mnogo napisano. Nažalost, većina informacija koje cirkuliraju u javnom prostoru su barem netačne, a u nekim slučajevima i apsolutna glupost. Otkrijmo neke od najvećih zabluda o čaju koje postoje.
Mitovi I činjenice O Mikrotalasnoj Pećnici
Prema statistikama, mikrovalna pećnica je najčešći kuhinjski aparat. Oko njega postoji niz mitova i zanimljivih činjenica koje nisu poznate. Jedan od ovih mitova je da ako stavite željeznu ploču u mikrovalnu pećnicu, dobit ćete eksploziju velike snage.
Zanimljive činjenice O Hrani I Vinu
U nekim zemljama, kako bi napravili bistro vino, proizvođači dodaju želatinu iz životinjskih kostiju, kao i crvenu glinu i krv volova. Jedna od najpopularnijih riba - tuna sadrži živu. Pretjerana konzumacija može povećati rizik od srčanih bolesti.
