2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Marinirano povrće je ukusno i zdravo predjelo koje se lako priprema. Marinirano povrće pogodno je za ljude koji su na dijeti.
Okus ukiseljenog povrća je vrlo poseban i sviđaju ga ljudi različitih uzrasta. Pečeno marinirano povrće jednostavno je pripremiti.
Jedna od tajni kuhanja ukusnog ukiseljenog povrća je biranje samo savršenog - bez trulih mjesta i bez uvenulih dijelova. Za mariniranje je pogodno samo idealno povrće.
Potrebni proizvodi za pripremu pečenog mariniranog povrća: 2 crvene paprike, 1 zelena paprika, 3 luka, 2 tikvice, 2 mrkve, pola kilograma brokule, 4 češnja češnjaka, 6 kašika maslinovog ulja, 2 kašike sirćeta, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Brokula se sječe na cvatove, preostalo povrće se sije na veliko. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Pomiješajte maslinovo ulje, ocat, sol i papar.
Ovom marinadom prelijte povrće bez brokule i dobro promiješajte. Ostavite pola sata i pecite u dubokih pola sata na 220 stepeni. Dvaput promiješajte za vrijeme pečenja.
Dodajte brokulu, sve dobro promiješajte i pecite još 20 minuta, povremeno miješajući da brokula ne zagori. Marinirano povrće postaje zlatno i vrlo ukusno.
Marinirano povrće priprema se bez pečenja.
Potrebni proizvodi: 2 mrkve, pola glavice kupusa, 2 crvene paprike, pola glavice karfiola.
Za marinadu: 1 šolja pirinčanog octa, čaša i po vode, 5 kašika šećera, 1 kašika čili sosa.
Način pripreme: Povrće se sječe na velike komade, karfiol na cvatove. Svi sastojci za marinadu se miješaju dok se šećer ne otopi.
Prelijte povrće marinadom i ostavite 24 sata na sobnoj temperaturi. Kiselo povrće se zatim služi kao salata ili kao prilog.
Od običnog octa može se praviti i ukiseljeno povrće, ali s pirinčanim octom postaje nježnije i hrskavije.
Preporučuje se:
Tajna Ukusnog Weisswursta
Weisswurst je tradicionalna bavarska kobasica koja svoje ime dobiva po blijedom izgledu. Priprema se od svinjetine i govedine, koje su jako začinjene peršunom, lukom, slaninom, limunovim sokom, solju i paprom. Ova vrsta kobasica postala je najpopularniji kulinarski specijalitet u Bavarskoj, zahvaljujući čuvenom Oktoberfestu.
Tajna Ukusnog Pačulija
Tajna pripreme ukusnog pačulija uglavnom leži u vještini i rutini kuhara. Slijedeći tačan recept. Ako još niste pripremili flaster, najbolje je potražiti pomoć nekoga iskusnijeg od vas koji će vam skrenuti pažnju na glavne točke. Za flaster su potrebne svinjske noge i drška.
Tajna Ukusnog šarana
Obično se povezujemo šaran sa stolom za Nikoljdan. Ali ova riba ne mora biti pripremljena samo za blagdan sveca. To može biti ukusno glavno jelo ili predjelo za bilo koji drugi dan u godini. Nažalost, mnogi ga izbjegavaju jer ne znaju kako ga skuhati ili smatraju šarana previše hirovitom ili masnom ribom.
Tajna Ukusnog Domaćeg Uskršnjeg Kolača
Jedna od tajni ukusnog domaćeg Uskršnji hleb je da to traje jako dugo i morate biti strpljivi ako želite postići dobar rezultat. Da se pripremi ukusno domaći uskršnji kolač , potrebni su svježi i visokokvalitetni proizvodi. Samo to osigurava da uskršnji kolač bude zaista ukusan i lijepog izgleda.
Tajna Ukusnog Nadjeva Za Papriku
Punjena paprika jedno je od mnogih tradicionalnih bugarskih jela koja volimo bezrezervno i jedemo sa zadovoljstvom i zadovoljstvom u trbuhu. Teško da postoji sto za kojim oni ne prisustvuju, posebno na neke praznike, poput Badnjaka. Punjena paprika je bez razloga redovno na stolu naših ljudi.