Savršeni Kolači Od Kafe

Sadržaj:

Video: Savršeni Kolači Od Kafe

Video: Savršeni Kolači Od Kafe
Video: Zrno kafe kuglice I Kuglice sa kafom, plazmom i orasima I Easy coffee cookies 2024, Septembar
Savršeni Kolači Od Kafe
Savršeni Kolači Od Kafe
Anonim

Kafa je stalni pratilac mnogih ljudi. Ako ga ujutro svi brzo popiju kako bi mogao sve, onda popodne za popodne kafu ima malo više vremena. Da bismo ispijanje kave učinili još ugodnijim, možemo se prepustiti malim kulinarskim užicima u obliku slatkiša.

Pogodno za kafu za mnoge vrste deserta, male kolače, kekse od oraha i toliko voljene i tražene kifle.

Možete napraviti kekse sa maslacem, ili neki suviji kolač, a zašto ne i kekse sa cimetom ili neki kolač. Općenito, bilo koja kulinarska iznenađenja mogu biti prikladna za kompaniju za pripremu kave, sve dok imate vremena i želje da ih pripremite.

Međutim, ako tražimo one idealne kolači od kafe, onda bi to trebali biti nesirupni deserti koji su dovoljno slatki. Evo prijedloga za male kolačiće s cimetom, od čijeg tijesta možete dobiti puno kolačića. Dobra stvar kod njih je da čak i ako ostanu, ne postaju toliko tvrdi da ih se ne može konzumirati.

Cimet keksi
Cimet keksi

Cimet kolačići s muškatnim oraščićem

Potrebni proizvodi: 2 ½ žličice brašna, 1 jaje, 1 žličica. šećer, 1 pakovanje maslaca, 1 kašičica praška za pecivo, esencija ruma, 2 kašičice cimeta, 1 kašičica muškatnog oraščića

Način pripreme: Puter vam treba biti mekan i dodajte mu šećer. Ovdje je stvar preferencije kakva treba biti - bijela ili smeđa. Dobijaju se ukusni slatkiši sa obe vrste. Dodajte esenciju ruma i počnite tući mikserom. Zatim dodajte jaje i postepeno brašno, prašak za pecivo i začine.

Dobit ćete tijesto koje trebate ostaviti oko 2 sata. Zatim morate razvaljati tijesto na debljinu od oko 1 cm. Iz njega možete izrezati različite oblike, koje možete složiti u pleh prekriven kuhinjskim papirom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni. Peku se vrlo brzo - samo trebaju malo pocrveniti i spremni su.

Mali kolači s bademima

Potrebni proizvodi: 2 komada mliječne čokolade, 3 jaja, 150 g badema, 200 g smeđeg šećera, 200 g putera, 200 g brašna, 1 pakiranje. prašak za pecivo, 150 ml pavlake, 100 ml mlijeka

Kolači od kafe
Kolači od kafe

Način pripreme: Potreban vam je pravokutni pleh u koji ćete staviti papir za pečenje. Zatim zdrobite 120 g badema i pomiješajte ih s pola šećera i 80 g čokolade. Moraju se zdrobiti u sitne mrvice. Zatim ih dodajte u posudu sa šećerom, brašnom, jajima, maslacem (omekšanim) i mlijekom. Nakon što se dobro istuče, sipajte smešu u tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 - 40 minuta.

Za to vrijeme pripremite glazuru za peciva. Preostalu čokoladu otopite i pomešajte zajedno sa kremom. Dobro promiješajte i ostavite da se ohladi kako biste zatim mogli rasporediti peciva. Kad je vekna gotova, podijelite je na dva dijela, a jedan dio namažite čokoladom i kremom, a drugi stavite na vrh i ponovo rasporedite čokoladu. Po želji možete obilno posuti sitno sjeckanim bademima. Pored toga, možete koristiti bilo koje orašaste plodove koje želite - lješnjake, orahe i još mnogo toga.

Preporučuje se: