Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru

Video: Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru

Video: Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Video: Božićna dekoracija svijećnjaka 2024, Novembar
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Anonim

Britanski psiholozi i predstavnici poznatog prehrambenog lanca sa Ostrva pripremili su jelovnik za savršenu božićnu večeru koja će biti ukusna i zdrava.

Psiholozi dr. David Lewis i dr. Margaret Jufera-Leach otkrili su da se tajna savršene večere krije u kombinaciji optimalnih količina mesa, krompira i sezonskog povrća.

Da bi osoba maksimalno uživala u božićnoj večeri, trebala bi biti sita i ne prejedati se tako što ne kontrolira količinu proizvoda koje konzumira na odmoru.

Božićni sto
Božićni sto

Stručnjaci kažu da bi idealna božićna porcija trebala sadržavati 150 grama pečenog mesa bijele ćuretine, 110 grama nadjeva od kestena i 100 grama soka od pečenog mesa.

Savršenom meniju može se dodati 155 grama propuhane prokulice, 170 grama mrkve i 150 grama crvenog kupusa.

Stručnjaci podsjećaju da je pureće meso bogato proteinima koji pomažu u regulaciji probave i stabilizaciji nivoa inzulina.

Turska
Turska

Ovo meso je takođe bogato omega-3 masnim kiselinama, koje su dobre za srce i bore se protiv depresije.

100 grama pečene puretine dovoljno je da se dobije preporučena dnevna količina aminokiseline el-triptofan, koja u kombinaciji sa ugljikohidratima iz pečenog krompira podiže raspoloženje, a također doprinosi lakšem spavanju.

Povrće mora biti prisutno i za božićnim stolom jer sadrži vitamine, minerale i vlakna koja pružaju duži osjećaj sitosti.

Prokulica
Prokulica

Prokulica, na primjer, ima raznolik vitaminski sastav koji štiti od ateroskleroze i anemije.

Umak od borovnica, tipičan za zapadne kulture, također je vrlo koristan zbog dopamina, serotonina i opioida koje sadrži, a koji su među najmoćnijim supstancama koje stimuliraju moždane stanice.

Za desert na božićnoj večeri stručnjaci nude 28 grama božićnog pudinga i pitu od mljevenog mesa i mandarina.

Preporučuje se: