Ozbiljan Pad Prodaje Slanine I Kobasica širom Svijeta

Video: Ozbiljan Pad Prodaje Slanine I Kobasica širom Svijeta

Video: Ozbiljan Pad Prodaje Slanine I Kobasica širom Svijeta
Video: Preživljava od prirode i svega što ubere i proizvede 2024, Septembar
Ozbiljan Pad Prodaje Slanine I Kobasica širom Svijeta
Ozbiljan Pad Prodaje Slanine I Kobasica širom Svijeta
Anonim

Posljednje dvije sedmice na tržištu širom svijeta zabilježen je ozbiljan pad prodaje slanine i kobasica. Za slabu potražnju zaslužna je studija SZO u kojoj su stručnjaci upozorili da mesne delicije povećavaju rizik od raka.

Do sada su supermarketi izgubili 3 miliona funti zbog niske prodaje, prema studiji Daily Telegraph-a. Izvještaj Svjetske zdravstvene organizacije natjerao je ljude da razmišljaju o prehrani i dodaju sve više i više zdravih proizvoda na svoj jelovnik.

Analize agencije Retail Advantage iz Velike Britanije pokazuju da je do sada potražnja za slaninom manja za 17%. Na pitanje zašto ga više ne kupuju, potrošači su rekli da su zabrinuti zbog njegovih kancerogenih svojstava.

Prodaja slanine širom svijeta nastavlja opadati, a očekuje se da će potražnja pasti za dodatnih 16,5% u narednim sedmicama.

Prodaja kobasica do sada je pala za 15,6%, a samo u posljednjoj sedmici listopada trgovci su registrirali 13,9% manje prodanih kobasica.

Ozbiljan pad prodaje slanine i kobasica širom svijeta
Ozbiljan pad prodaje slanine i kobasica širom svijeta

Ispostavilo se da su i kobasice obično slabo potražene, a u narednim sedmicama će se smanjiti za dodatnih 10%.

Najviše su pogođene namirnice za mesne delicije, gdje se trgovina vrti samo oko prodaje mesa i mesnih prerađevina.

Trgovci smatraju da proizvodi od svježeg mesa ne bi trebali biti klasificirani kao mogući uzročnici zaraznih bolesti i insistiraju na tome da se razlikuju od trgovaca koji mesu dodaju različite pojačivače i boje.

Prije otprilike mjesec dana stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije stavili su kobasice i slaninu na crnu listu namirnica koje predisponiraju ljude na rak.

Bila su to prva dva proizvoda iz buduće Enciklopedije karcinogena, koje organizacija namjerava objaviti.

Preporučuje se: