2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Interpretacija poznatog kuhara Jamieja Olivera na temu "paella", koja krši tradiciju španske kuhinje, izazvala je furor i pokrenula val komentara, od kojih je većina bila negativna.
Stručnjaci u ovoj oblasti odlučili su nas podsjetiti na neke od najčešće pripremljenih i zapravo dobro poznatih većini ljudi namirnica, ali nekako smo se vremenom promijenili manje-više. Prema njihovom mišljenju, ako koristite naziv za određeni recept, onda biste recept trebali pripremiti prema tačnim uputama za njegovu pripremu.
1. Špageti bolonjez - iako službeno ime ovog recepta uključuje "špagete", ovom jelu definitivno nisu potrebni, već nešto drugo, naime - Tagliatelle.
2. Cezar salata - iako se danas vjeruje da cezar salata mora imati piletinu, zapravo, kada je stvoren originalni recept za ovu salatu, ona je sadržavala sljedeće sastojke: zelena salata, krutoni, parmezan, limunov sok, maslinovo ulje, jaje, Worcestershire sos, inćuni, beli luk i crni biber.
3. Grčka salata - ako mislite da se ova vrsta salate pravi sa zelenom salatom, tada ste i vi, poput većine modernih ljudi, upoznati sa njenom američkom verzijom. U stvarnosti biste u svoju posudu umjesto paradajza trebali staviti paradajz, krastavac, tanjur feta sira, polumjesece od luka i maslinovo ulje.
4. Humus - Iako su recepti za humus obično relativno jednostavni, vjerojatnije ćete propustiti nešto važno: kakvu slanutak koristite. Ispostavilo se da nisu sve vrste slanutka iste i nisu sve pogodne za pravljenje humusa, pa morate pronaći onu pravu da biste postigli najbolji rezultat prema receptu.
Preporučuje se:
Jaja Na Benediktinskom - Klasična, Mnogo Priča
Poput mnogih svjetskih klasika, i oni kulinari prerastaju svoje tvorce i žive svoj život. Toliko svoj da se uskoro niko ne sjeća "očeva", što ostavlja nišu za rađanje svakakvih bizarnih priča. To je slučaj s jednim od najpopularnijih jela, Jaja u benediktinskom stilu .
Klasična Jela Sa Zecom
Iznenadite svoje najmilije ukusnim jelima od zeca prema klasičnim receptima poznatim širom svijeta. Jedan od ovih recepata je zečje vreteno . Potrebni proizvodi : 1 kg zečjeg filea, sol, papar, 1 luk, 100 g sušenih rajčica na maslinovom ulju, 1 grančica ružmarina, 1 žlica povrtne juhe, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlica ružinog suhog vina, 6 komada slanine, 1 svežanj peršina .
Tri Klasična Recepta Za Guacamole
Guacamole je možda najpoznatije kulinarsko remek-djelo meksičke kuhinje. Od davnina je jedno od omiljenih jela Asteka. To je međuobrok (pire ili gusti sos) od pireja unutar avokada, a najčešće s dodanim limunovim sokom i sitno nasjeckanim paradajzom, lukom i paprikom.
Koja Sorta Paradajza Je Prikladna Za Koja Jela?
Na pitanje koje je najpopularnije povrće, većina ljudi će odgovoriti da jeste paradajz - sočno, mirisno i vrlo ukusno. Većina ljubitelja paradajza već zna da je ovo zapravo voće doneto u Evropu tokom Velikih geografskih otkrića. Prva rajčica iz uvoza bila je žute sorte, malene poput trešnje.
Četiri C: Hrana Koja Je Bogatija Proteinima Od Piletine
Što se tiče prehrambene i zdrave prehrane, većina nas se za glavna jela uvijek okreće piletini s povrćem. Međutim, trebali biste znati da je pileće meso koje se danas prodaje u trgovinama tretirano raznim preparatima, a same piliće uzgajano je antibioticima i drugim kemikalijama kako bi brže raslo i postajalo veće.
