Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja

Video: Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja

Video: Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Video: Генеральное соглашение по тарифам и торговле (ГАТТ) и Североамериканское соглашение о свободной торговле (НАФТА) 2024, Septembar
Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Anonim

Za sve nas koji vjerujemo u prava životinja, ali ne možemo odoljeti ukusnom odresku na tanjuru, znanstvenici su stvorili meso koje se dobiva bez ubijanja.

Svi znamo koliko je neetično jesti meso. Užas se pojačava kad prođemo pored klaonice i osjetimo odvratan miris koji odatle dolazi. Pa ipak, na kraju kod nas prevlada krvožedna želja za sočnim rebrima s roštilja.

Naučnici su pronašli način da nas sve ovo više ne brine. Stvarali su meso bez ubijanja. To je inovativno in vitro meso dobiveno kloniranjem ćelija.

Na početku svog rada naučnici su mogli kultivirati organske mišićne ćelije izvan tijela životinje. Danas uspješno dobivaju cijele komade mesa, a da ne moraju ubijati životinje.

Zanimljivo je hoće li nova vrsta mesa biti apetit zalogaj i za vegetarijance. Prema mnogima, sama pomisao da je ovo meso, iako klonirano, i dalje će ih odbijati.

Prije dvije godine holandski naučnici prvi su stvorili hamburger uzgojen u laboratoriju. Međutim, nakon protesta, projekt je zaustavljen. Danas tim izraelskih naučnika nastavlja svoj rad. Prema njima, in vitro meso je ono što je svijetu potrebno.

Krave
Krave

Bit će to humana alternativa koja će smanjiti štetu životinjama i dati ljudima meso koje žele jesti. In vitro meso najranije će biti dostupno u supermarketima najranije 2018. godine.

Do sada su naučnici uspjeli stvoriti prototipove piletine. Takođe se radi na govedini, svinjetini i janjetini. Potrošači pozdravljaju metodu. Tehnologija ima mnoge etičke i zdravstvene prednosti.

Naučnici predviđaju da će uskoro moći proizvoditi meso od bilo koje životinjske vrste. S obzirom da mnogi vegetarijanski proizvodi sadrže ostatke mesa, a ponekad i ljudsku DNK, tehnologija će biti izvrsna alternativa i za njih.

Preporučuje se: