2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iznenađujuće za mnoge, najskuplji sir na svijetu nije izvrsna francuska delikatesa, već sir od magarećeg mlijeka.
Magareći sir ima trgovačko ime Pule i košta 1000 eura po kilogramu. Proizvodi se u maloj mlekari u rezervatu prirode Zasavica, Srbija.
Vlasnik mljekare je Slobodan Šimić, koji s ponosom govori o procesu pravljenja sira od magarećeg mlijeka.
Magareće mlijeko visoko je cijenjeno ne samo zbog ukusa, već i zbog jedinstvenih svojstava. Smatra se da je po sastavu vrlo blizu majčinog mlijeka.
Prema stručnjacima, magareće mlijeko sadrži vrijedne antialergene, kao i 60 puta više vitamina C od kravljeg. Pored toga, sadrži malo masnoća.
Slobodan Simić zatvorio je ciklus proizvodnje magarećeg mlijeka. Posjeduje stado od 140 magaraca, ali samo desetak njih su ženke i proizvode mlijeko tokom cijele godine.
Vlasnik mljekare dijeli da je proizvodnja sira od magarećeg mlijeka skup i radno intenzivan proces, što objašnjava visoku cijenu sira koji nudi.
Za proizvodnju samo jednog kilograma Pule sira potrebno je oko 25 litara magarećeg mlijeka čija je cijena oko 30-40 eura po litri.
Gotov proizvod ima snježno bijelu boju, mrvičast je i okusa i strukture je blizak svježim vrstama manchega (specijalni sir proizveden u regiji La Mancha, Španija).
Magareći sir ima vrlo malo masnoće. Sir, proizveden u Srbiji, dostupan je u minijaturnim grudicama veličine kapsula kafe.
Uprkos slanoj cijeni, prilično je popularan među gurmanskim restoranima, gdje se nudi po svemirskim cijenama.
Sir od magarećeg mleka istisnuo je prethodnog pobjednika u kategoriji najskupljeg sira - švedskog sira losa, koji se nudi protiv skromnih 780 po kilogramu.
Preporučuje se:
Wisconsin Sir Je Najbolji Sir Na Svijetu
Sir, proizveden u američkoj saveznoj državi Wisconsin, pobijedio je u konkurenciji za najbolji sir na svijetu. Ovo je prvi put u 28 godina otkako je sir posljednji put počastvovan 1988. godine u Wisconsinu. Pobjednik na takmičenju je rad kompanije Emmi Roth, čiji je direktor - Nate Leopold, rekao da je prethodna godina bila najbolja za njih i ponosan je na nagradu.
Pogodite Koliko Košta Najskuplji Don Na Svijetu
Krofne su omiljeno slatko iskušenje ljudi iz mnogih zemalja. No dok neki krafne vide kao jednostavan doručak, drugi ih vide kao lijep eksponat. A kako i drugačije, budući da postoje krafne koje su pravo umjetničko djelo i koštaju bogatstvo. Ovo je upravo najskuplja krafna na svijetu, koja košta 1975 dolara i predmet je interesa bogatih, koji su spremni platiti puno da pruže neuporedivo zadovoljstvo ne samo nepcu, već i očima.
Pica Za 1000 Eura Prodaje Se U Italijanskom Restoranu
Pizza sa komadima jastoga i četiri vrste kavijara, bijeli tartufi i martini s dijamantom među iskušenjima su proglašene najskupljim delicijama na svijetu. Tabloid New York Daily News nedavno je objavio listu namirnica čija je cijena kozmička brojka.
Bugarski Sir Se Pravi Od Njemačkog Mlijeka
Predsjednica Unije stočara Penka Hristova najavila je da se svježe mlijeko od kojeg se proizvodi bugarski sir masovno uvozi iz Njemačke. Prema stručnjaku, visoke cijene domaćeg mlijeka prisiljavaju proizvođače sirovina da nabavljaju od stranih kompanija.
Oni žele 600 Eura Za Stvarno Zlatno Maslinovo Ulje
Iako nešto skuplje zadovoljstvo od običnog suncokretovog ulja, maslinovo ulje je nesumnjivo višestruko korisnije i zato sve više ljudi pribjegava njegovoj svakodnevnoj upotrebi. Međutim, može biti nezamislivo skupo ako se odlučite kladiti na nešto ekstravagantno, ali nesumnjivo visokokvalitetno.
